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Barcelona

    2º Jefe de cocina hotel 4 - Barcelona, España - SB Hotels

    SB Hotels
    SB Hotels Barcelona, España

    hace 1 semana

    SB HOTELS background
    Jornada completa, Rotativo semanal de mañana y tarde
    Descripción

    Empresas: SB Hotels


    En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10o en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.

    Actualmente, buscamos 2o Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestros hoteles en Barcelona.

    En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos.

    Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos.

    Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.

    .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.

    .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.

    Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos.

    30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos
    Requisitos :

    • Experiencia de al menos 2 3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
    • Experiencia en gestión de equipos.
    • Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación de la oferta gastronómica.
    • Residencia en provincia del puesto vacante.
  • HRCORE

    Ayudante de Cocina para Hotel en Barcelona

    hace 5 días

    HRCORE Barcelona, España

    Si te apasiona el mundo de la hostelería y buscas nuevos retos profesionales, tenemos que darte una gran noticia Desde HRCORE seleccionamos un AYUDANTE/A DE COCINA para un HOTEL de alta gama ubicado en Paseo de Gracia (Barcelona). · **Se ofrece**: · - Contrato de formación en alt ...

  • Adecco

    Ayudante de Cocina Hoteles 5 Barcelona

    hace 4 días

    Adecco Barcelona, España

    ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y buscas una oportunidad como ayudante de cocina? Aprende y desarrolla tu carrera de la mano de los mejores. · Adecco Hostelería selecciona ayudante de cocina para hoteles 5* superior en Barcelona. · Tu responsabilidad en este puesto será co ...

  • SB HOTELS

    Auxiliar de Cocina Hotel 4 Barcelona

    hace 1 semana

    SB HOTELS Barcelona, España

    Desde SB HOTELS buscamos auxiliares de cocina, para ampliar el departamento de cocina en uno de nuestros hoteles en Barcelona: · **Requisitos**: · Experiência mínima de 1 año en posición similar. · - Experiência en Hoteles o Restaurantes. · - Residencia en provincia de Barcelona. ...

  • SB HOTELS

    Ayudante de Cocina Hotel 4 Barcelona

    hace 6 días

    SB HOTELS Barcelona, España

    Desde SB HOTELS buscamos ayudantes de cocina, para ampliar el departamento de cocina en uno de nuestros hoteles en Barcelona: · Tus funciones serán las siguientes: · - Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, ele ...

  • SB HOTELS

    Ayudante de Cocina Hotel 4 Barcelona

    hace 15 horas

    SB HOTELS l'Hospitalet de Llobregat, España

    Desde SB HOTELS buscamos ayudantes de cocina, para ampliar el departamento de cocina en uno de nuestros hoteles en Barcelona: · Tus funciones serán las siguientes: · - Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, ele ...

  • PIMEC Jobs

    Segundo/a Chef Cocina Hotel

    hace 1 semana

    PIMEC Jobs Comarca del Maresme, España

    **Descripción**: · Hotel, ubicado en Calella de la Costa, precisa incorporar un/a: · SEGUNDO/A CHEF COCINA HOTEL · **_ · Funciones_**: · - _Soporte al Jefe de cocina._ · - _Supervisión del personal a su cargo durante su turno de trabajo._ · - _Liderar, en el pase, los servicios, ...

  • SB Hotels

    Jefe/a de Cocina Hotel 4

    hace 1 semana

    SB Hotels Barcelona, España Jornada completa, 07 a 15h o de 16 a 23h

    Empresas: SB Hotels · En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept. Hoteles qu ...

  • Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona

    Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 1 semana

    Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona Barcelona, España Jornada completa, 10:00 a 18:00, 15:00 a 23:00

    Empresas: Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona · Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Bera ...

  • Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona

    Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 5 horas

    Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona Barcelona, España

    Empresas: Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona · Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Bera ...

  • Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona

    Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 5 días

    Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona Barcelona, España De jornada completa

    Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentaci ...

  • Los Gratuitos

    jefe de cocina hotel 4 estrellas

    hace 15 horas

    Los Gratuitos Barcelona, España De jornada completa

    TRABAJO PARA HOTELES EN GIRONA/TARRAGONA Y BALEARES. Buscamos jefes de cocina para hoteles de 4 estrellas y 4 superior. Sólo personas con experiencia mínima en el puesto de más de 2 años/liderazgo y capaz de gestionar equipos, pedidos, menús y gestión de cocina. Gente con ganas d ...

  • Wishandgobcn

    Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Wishandgobcn Barcelona, España

    4*S Hotel located in Barcelona is looking for talented cook to join our professional culinary team. · **Requirements**: · - Experience of minimum 1-2 years as a cook in a 4-5 star hotel. · - Diploma or certificate in Hotel or kitchen. · - Service oriented. · - Strong communicatio ...

  • Wishandgobcn

    Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Wishandgobcn Barcelona, España

    4*S Hotel located in Barcelona is looking for talented cook to join our professional culinary team. · **Requirements**: · - Experience of minimum 1-2 years as a cook in a 4-5 star hotel. · - Diploma or certificate in Hotel or kitchen. · - Service oriented. · - Strong communicatio ...

  • Grupo Crit

    Cocinero/as y Ayudantes de Cocina

    hace 1 semana

    Grupo Crit Barcelona, España

    **Descripción**: · **¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría trabajar en Hoteles y Restaurantes de Barcelona? ¿Tienes experiência como ayudante de cocina ó cocinero/a en hoteles?, Si e así, esta oportunidad es para ti** · En GRUPO CRIT ETT, te ofrecemos la oportunidad de u ...

  • SB HOTELS

    Sous Chef

    hace 4 días

    SB HOTELS Barcelona, España

    En SB Hotels, con más de 30 años de experiência en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles en construcción · - ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. · Actualmente buscamos un 2o Jefe de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles SB Ic ...

  • H10 Hotels

    Friegaplatos en H10 Itaca

    hace 1 semana

    H10 Hotels Barcelona, España

    **Descripción**: · H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Friegaplatos en la cocina de nuestro nuevo hotel H10 Itaca, en Barcelona. · Las personas darán soporte y ayudarán al personal de cocina del hotel. Capaces de ayudar en tareas básicas de cocina. · Las ...

  • ESCAMPA HOTELS, S.L.

    Jefe de Partida

    hace 1 semana

    ESCAMPA HOTELS, S.L. Barcelona, España

    Gran Hotel Havana está ampliando su plantilla. Un hotel **s ubicado en el centro de la ciudad de Barcelona, donde la buena comunicación con transporte público, el buen ambiente de trabajo y el espacio, hacen que sea el sitio idóneo para trabajar y crecer laboralmente. El hotel fo ...

  • Serras Barcelona

    Cocinero/a

    hace 1 semana

    Serras Barcelona Barcelona, España

    We're hiring Estamos buscando un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona · Alta capacidad creativa para desarrollar las propuestas gastronómicas de los diferentes puntos de venta del hotel. Elaboración y preparaci ...

  • TEMPORING

    Ayudantes de Cocina y Cocineros/as para Extras

    hace 1 semana

    TEMPORING Barcelona, España

    Desde Temporing seleccionamos a cocineros/as y ayudantes de cocina para importantes hotel con centros en Terrassa y la Roca del Vallès. Requisitos: -Experiência mínima de dos años como cocinero/a o como ayudante de cocina. Valorable: -Se aprecian estudios de cocina o similares. S ...

  • Grupo Crit

    Chef para Hotel 5

    hace 1 semana

    Grupo Crit Barcelona, España

    **Descripción**: · **¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría trabajar en Hoteles y Restaurantes de Barcelona? ¿Tienes experiência como Chef en Hoteles 5*?, Si es así, esta oportunidad es para ti** · En GRUPO CRIT ETT, te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo. ...