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¿Qué está pasando?
hace 6 años

Calcio, ¿el verdadero sexto sabor?

José Manuel Nieves · Investigadores creen que puede sumarse a los ya establecidos: dulce, ácido, salado, amargo y umami · Durante los últimos años, varias sustancias, como el almidón o la grasa, se han disputado el "honor" de ser consideradas como el "sexto sabor", junto a los ya establecidos dulce, ...

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