#fregula

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¿Qué está pasando?
hace 6 años

Fregula Sarda, la piscina de bolas

Jorge Hernández Alonso · La · fregula · o · fregola · es un tipo de · pasta dura de trigo · con forma esférica de origen cerdeño, la bella isla. · Por su forma se la confunde con un tipo de cous cous típico de Israel. Sin embargo, la fregula a diferencia de la sémola árabe, primero se deja tostar con el ...

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