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¿Qué está pasando?
hace 6 años

El lomo saltado me chifa y no es una errata

Jorge Hernández Alonso · Es una obviedad pero comenzamos este artículo subrayando que el lomo saltado se hace con lomo. · ¿Por qué iniciamos de esta forma? Porque lamentablemente la mayoría de los restaurantes “psedo-peruanos” que proliferan en las ciudades cosmopolitas atentan contra su cultura de or ...

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