#cabracho

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¿Qué está pasando?

hace 6 años

Cabracho o el pez escorpión. Peligroso bocado

Jorge Hernández Alonso · Dame un cabracho y te daré mil nombres para uno de los peces con lugar propio en la gastronomía española. · El cabracho tiene como nombre científico Scorpaena scrofa pero también se le conoce como diablo de mar, escorpena, escorpión, escorpión rojo, rascasa (Alicante), gallineta, ...

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