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hace 6 años

Borsch la sopa púrpura venida del Este

Jorge Hernández Alonso · El borsch es un plato nacional de Ucrania, aunque también se identifica con la madre tierra de los tavárishch. De hecho, en la parte más occidental del viejo continente se le llama “sopa rusa”. Es posible que con esta afirmación me granjee la animadversión de algunos soviético ...

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