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¿Qué está pasando?
hace 6 años

Las intolerancias y alergias alimentarias se disparan

Carlos Pérez-Grueso · Estimados amig@s, primeramente diferenciemos entre alergia e intolerancia. · La alergia es un mecanismo inmunitario en que, el organismo, de manera equivocada, cataloga una sustancia inocua como enemigo potencial. En Europa ha pasado del 1% al 4% en adultos la incidencia en aler ...

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