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10 consejos prácticos para disfrutar de un auténtico queso suizo

Juan Luis Recio Diaz · Todo ello hace que #quesos como Emmentaler AOP, Tête de Moine AOP, Appenzeller® y Le Gruyere AOP sean únicos. Pero para disfrutar de ellos en todo su esplendor, Fundació Alícia nos da algunos consejos prácticos... · 10 consejos prácticos para disfrutar de un auténtico queso suiz ...

hace 1 año

Guía práctica para convertirte en un experto catador de quesos suizos

Juan Luis Recio Diaz · El organismo suizo Agroscope ha elaborado una rueda de sabores que permite describir el olor y el aroma de queso duros y semiduros como Le Gruyère AOP, Emmentaler AOP, Appenzeller® o Tête de Moine AOP de la forma más... · Guía práctica para convertirte en un experto catador de q ...

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