Tipos de vinagre
Tipos de vinagre: de vino, manzana y blanco: ¿en qué se diferencian y cuál es mejor? - Club Delicatessen
Alguna gente piensa que los vinagres son muy parecidos o que se hacen igual. Nada más cierto de la realidad, los diferentes tipos de vinagre (de vino o uva, de manzana o blanco) no se parecen entre sí, su elaboración es la misma, la fermentación. Si la fermentación es lo único que se mantiene lo que cambia son los ingredientes usados
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