Encomienda de Cervera lanza el primer vino con crianza en gruta volcánica protegida de contaminación electromagnética
La bodega Encomienda de Cervera aprovecha la singularidad de su finca englobada en el Geoparque Volcanes #CampodeCalatrava para ubicar en una de sus grutas volcánicas la crianza en barrica y botella de su vino #EncomiendadeCervera 1758 Selección 2019, completando...
Encomienda de Cervera lanza el primer vino con crianza en gruta volcánica protegida de contaminación electromagnética
La mayoría de las salas de crianza para vinos en barrica o botella, disponen de controles de temperatura, humedad o iluminación, y se protegen para que no tengan olores, ruidos o vibraciones. Sin embargo, no se ha previsto la contaminación electromagnética. La protección natural de la Gruta Volcánica 7cn ubicada en la finca de la […]
https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20231024/encomienda-de-cervera-689404943826/
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