- Gestionar las operaciones diarias del local.
- Contratar e incorporar nuevos empleados, incluyendo baristas y personal de servicio.
- Formar al personal en la preparación de bebidas y el uso adecuado de las máquinas de café.
- Coordinar con proveedores y realizar pedidos de suministros necesarios.
- Mantener registros actualizados de ingresos y gastos.
- Resolver problemas con los clientes y ofrecer un servicio al cliente excelente.
- Asegurar que todas las áreas del local estén limpias y ordenadas.
Requisitos - Experiencia previa como gerente de cafetería o barista.
- Conocimiento práctico de cafeteras profesionales.
- Buenas habilidades de gestión.
- Disponibilidad para trabajar en horario de apertura, incluyendo fines de semana y festivos.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Orientación al servicio al cliente.
- Se valorará formación adicional en administración de empresas u hostelería.
Si está oferta es lo que estabas buscando no dudes en inscribirte. -
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gerente local - Alicante/Alacant, España - Grupo Liaopastel
Descripción
Estamos emocionados de anunciar que estamos en la búsqueda de un/a líder entusiasta y experimentado/a para unirse a nuestro vibrante equipo como Gerente. Este rol no es solo un trabajo, es la pieza clave para asegurar la excelencia operativa y brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Como gerente, tendrás la misión de supervisar las operaciones diarias, ser el motor del equipo, y garantizar que cada producto que servimos sea de la más alta calidad.Responsabilidades