- Planificación y control de las área/s de restauración del Hotel.
- Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
- Velar por la satisfacción del cliente durante su estancia en los restaurantes, bares o salones, así como asegurar un servicio correspondiente a los estándares definidos.
- Supervisar la recepción y acogida de los clientes.
- Gestionar y supervisar las compras del departamento.
- Realización de inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento.
- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
- Participar en la formación del personal a su cargo.
- Desarrollar una actitud comercial con el fin de mejorar los indicadores de servicio del punto de venta y promocionar el conjunto de los servicios del hotel.
- Poner en marcha los medios necesarios para asegurar la buena coordinación del punto de venta con la cocina.
- Aplicar los Estándares de calidad de la Cadena siguiendo el Manual de Procedimientos
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Maître
hace 2 días
Hospes Hotels Valencia, EspañaDescripción · En Hospes Palau de la Mar buscamos un/a Maitre que desempeñe las siguientes funciones : · Planificación y control de las área/s de restauración del Hotel. · Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. · Velar por la ...
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Maitre Hotel
hace 1 día
Hoteles Bcl Valencia, EspañaEmpresas: Hoteles BCLEstamos buscando a un maitre para el Hotel BCl Levante Club & Spa, situado en Benidorm Sus principales objetivos, aunque no los únicos serán. - Organizar, formar y cohesionar el equipo de sala y bares del hotel. - Hacer seguimiento y trabajar las medidas corr ...
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Maître - (Valencia)
hace 3 días
Hospes Hotels Valencia, EspañaEmpresas: Hospes Hotels · En Hospes Palau de la Mar buscamos un/a Maitre que desempeñe las siguientes funciones: * Planificación y control de las área/s de restauración del Hotel. * Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. * Velar ...
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Maitre - 4 (VALENCIA)
hace 4 días
Vincci Hoteles Valencia, España OTHEREn Vincci Hoteles seleccionamos a un/a MAITRE para nuestro Hotel Vincci Lys 4*, ubicado en el centro de Valencia. · Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamis ...
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2º Maître En H10 Porto Poniente
hace 1 día
???H10 Hotels Valencia, EspañaVolver a la página principal2o Maître en H10 Porto PonienteBenidorm · Publicada el 18 de diciembre de 2023DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2o Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Porto Poniente, en Benidorm.Las funciones a desarrollar serán:Organizar, dirigir ...