- Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina.
- Gestión y organización general de la cocina.
- Confección y desarrollo del menú junto al equipo directivo F&B
- Supervisar el servicio.
- Formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo.
- Controlar los pedidos y estado de materia prima.
- Responsable del cumplimiento de los protocolos higiénicos sanitarios y prevención de riesgos
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Responsable de Cocina Hotel
hace 2 semanas
Mystery Project Tossa de Mar, Girona provincia, EspañaNuestro cliente, importante cadena hotelera, busca para uno de sus Resorts, ubicado en la costa brava centro a un responsable de cocina que, en dependencia del Cherf Ejecutivo y el Director de F&B y liderando un equipo de unas 8 personas, asuma las siguientes **funciones**: · - D ...
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Ayudante de Cocina Hotel 5
hace 3 semanas
ATZAVARA Santa Susanna, Barcelona provincia, España**Descripción**: · Buscamos cocineros/as con experiência para nuestro hotel de 5* situado en Santa Susanna. · **Funciones**: · - Asistir a los cocineros en las elavoraciones diarias. · - Realizar el trabajo según la planificación. · - Responsabilizarse de la correcta manipulación ...
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Ayudante de Cocina Hotel 5
hace 3 semanas
AQUA HOTEL Santa Susanna, Barcelona provincia, España· Buscamos cocineros/as con experiência para nuestro hotel de 5* situado en Santa Susanna. · **Funciones**: · - Asistir a los cocineros en las elavoraciones diarias. · - Realizar el trabajo según la planificación. · - Responsabilizarse de la correcta manipulación de alimentos y ...
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Ayudante Cocina para Hotel
hace 1 semana
Nortempo Granollers, EspañaDesde Nortempo ETT Barcelona, estamos en búsqueda de perfiles como **AYUDANTE DE COCINA **para cubrir una vacante estable en un importante Hotel de Granollers. Se prevé que la incorporación sea el LUNES 26/06 · Funciones: · - Perfil polivalente, que pueda hacer un poco de todo. · ...
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Ayudante de Cocina Hotel 5
hace 1 semana
ATZAVARA Santa Susanna, Barcelona provincia, España**Descripción**: · Descripción · Necesitamos un ayudante de cocina para responsabilizarse del orden y limpieza del comedor de persoanl · Funciones: · - Asegurar que el buffet este siempre bien surtido · - Reponer si es necesario · - Mantenerlo limpio, odenado y presentable · - As ...
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Segundo/a Chef Cocina Hotel
hace 3 semanas
PIMEC Jobs Comarca del Maresme, España**Descripción**: · Hotel, ubicado en Calella de la Costa, precisa incorporar un/a: · SEGUNDO/A CHEF COCINA HOTEL · **_ · Funciones_**: · - _Soporte al Jefe de cocina._ · - _Supervisión del personal a su cargo durante su turno de trabajo._ · - _Liderar, en el pase, los servicios, ...
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Ayudante/a de Cocina Hotel 4
hace 3 semanas
Rosamar Hotels Lloret de Mar, España Jornada completaEmpresas: Rosamar Hotels · Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles d ...
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Ayudante de Cocina Hotel 4
hace 1 semana
Mystery Project Begur, Girona provincia, EspañaPara pequeño hotel de 4* de la zona de Begur, necesitamos incorporar personal de cocina, ayudantes de cocina. · Se trata de una cadena hotelera consolidada, de turismo vacacional, y con clientela muy internacional. · **OFRECEMOS**: · - Contrato fijo discontinuo de abril a octubre ...
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2º Jefe/a de Cocina Hotel 4
hace 3 semanas
Rosamar Hotels Lloret de Mar, España Jornada completaEmpresas: Rosamar Hotels · Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles d ...
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Cocinero/a
hace 1 semana
RAS INTERIM Blanes Lloret de Mar, EspañaSumate a Ras · Desde RAS BLANES seleccionamos personal para cocina en cadena hotelera. · Ofrecemos contrato FIJO DISCONTINUO (temporada larga), jornada de 40 HORAS SEMANALES de lunes a viernes, y MUY BUEN AMBIENTE DE TRABAJO. · ¿Te apuntas? · Funcions i requisits de la vacant · D ...
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Bufetero/a
hace 2 semanas
Guitart Hotels Lloret de Mar, EspañaGuitart Central Park Aqua Resort · Lloret de Mar (Girona) · **DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** · - Preparación del buffet para el correcto funcionamiento de los diferentes restaurantes del hotel. · - Mantenimiento y reposición de todos los servicios del buffet. · - Limpieza del área del ...
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Bufetero/a
hace 1 semana
Guitart Hotels Lloret de Mar, España**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** · - Preparación del buffet para el correcto funcionamiento de los diferentes restaurantes del hotel. · - Mantenimiento y reposición de todos los servicios del buffet. · - Limpieza del área del buffet. · - Recoger, ordenar, almacenar, limpiar y mantener ...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Hotel Hortizo by Pierre&Vacances Blanes, España¿Estás buscando un nuevo reto profesional y te apasiona el mundo de la gastronomía? · Empresa líder en el sector dedicada al turismo y a la restauración a nível internacional, selecciona un ayudante de cocina, para uno de nuestros hoteles ubicado en Blanes (Girona) · ¿Cuáles será ...
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Fregaplatos
hace 2 semanas
Hotel Hortizo by Pierre&Vacances Blanes, España¿Estás buscando un nuevo reto profesional y te apasiona el mundo de la gastronomía? · Empresa líder en el sector dedicada al turismo y a la restauración a nível internacional, selecciona un friegaplatos, para uno de nuestros hoteles ubicado en Blanes (Girona) · ¿Cuáles serán tus ...
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Ayudante/A De Cocina Hotel 4
hace 1 semana
Rosamar Hotels Girona, EspañaEmpresas:Rosamar HotelsHoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar.Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del cen ...
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Segundo de Cocina
hace 6 días
Hotel Hortizo by Pierre&Vacances Blanes, España¿Estás buscando un nuevo reto profesional y te apasiona el mundo de la gastronomía? · Empresa líder en el sector dedicada al turismo y a la restauración a nível internacional, selecciona un 2o Cocina, para uno de nuestros hoteles ubicado en Blanes (Girona) · ¿Cuáles serán tus fun ...
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Personal de Cocina
hace 1 semana
Adecco Tossa de Mar, España¿Tienes experiência en cocina? ¿Te gustaría trabajar en un hotel en la idílica población de Tossa de Mar? En Adecco Blanes buscamos personal de cocina para un hotel de cuatro estrellas en Tossa de Mar. Concretamente, ayudantes de cocina y cocineros/as. Se ofrece: Alojamiento para ...
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Ayudante de Cocina con Vehículo
hace 3 días
Fundación Adecco Blanes, España**Descripción del empleo**: · Te interesa el trabajo como Ayudante de cocina? Tienes una mínima experiência? Sigue leyendo, esto es para ti · Importante Hotel ubicado en Blanes precisa de personal para realizar funciones de Ayudante de Cocina con contrato de temporada. · Funcion ...
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Personal de Limpieza en Aparthoteles de Lujo
hace 1 semana
EULEN FLEXIPLAN, S.A. Tossa de Mar, EspañaTienes experiência en limpieza de habitaciones y zonas comunes en campings o apartamentos? ¿Te interesa un contrato laboral de seis meses con posibilidades de continuidad? ¿Buscas trabajar en una empresa hotelera de refrencia en el sector? ¿Eres una persona responsable y con gana ...
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2º Jefe/A De Cocina Hotel 4
hace 1 semana
Rosamar Hotels Girona, EspañaEmpresas:Rosamar HotelsHoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar.Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del cen ...
2º Jefe/a de Cocina Hotel 4 - Lloret de Mar, España - Rosamar Hotels
Descripción
Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava
Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar.
Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las principales tiendas y restaurantes del municipio.
Funciones a realizar:
Salario a convenir de acuerdo con la responsabilidad del puesto a ocupar y en relación con experiencia y valores aportados.
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