Jefe/a de Sector - Palma de Mallorca, España - Hipotels Hotels & Resorts
Descripción
¿Cuál es la misión del puesto?
Liderar y supervisar al equipo de camareros/as, garantizando que los clientes disfruten de una experiência gastronómica excepcional.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato fijo discontinuo en una empresa familiar y en expansión
- Oportunidades de promoción interna
- Incorporación inmediata
- Equipo joven y dinámico
¿Qué buscamos?
- Cumplir rigurosamente las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo
- Atender las posibles peticiones e incidencias de los clientes y traspasarlas a su responsable para un correcto seguimiento de las mismas
- Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento
- Controlar, y supervisar su sector de responsabilidad
- Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y bebidas
- Realizar trabajos a la vista de clientes (flambear, cortar, trinchar, etcétera) (si procede, según tipología de hotel)
- Facturación y cobro al cliente
- Distribuir al equipo de su rango, asignando tareas a cada uno/a de ellos/as
- Supervisar el trabajo del equipo de su rango
¿Qué requisitos se necesitan?
- Titulación mínima: ESO/EGB
- Formación específica: formación relacionada en el puesto (FP alojamientos turísticos, FP Restauración)
- Experiência: 1 año
- Alemán nível intermedio
- Inglés nível intermedio
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