- Mantener un inventario actualizado de alimentos y bebidas, gestionando los suministros y realizando pedidos de manera oportuna para satisfacer las necesidades de los clientes.
- Supervisar el cumplimiento de las políticas internas del restaurante, incluyendo códigos de vestimenta y comportamiento.
- Brindar recomendaciones a los clientes sobre opciones gastronómicas, haciendo especial énfasis en maridajes adecuados de vinos y platos.
- Coordinar con el chef las recomendaciones del día y promover un ambiente de trabajo eficiente.
- Administrar reservas, horarios de personal y garantizar una comunicación fluida entre cocina y sala.
- Supervisar la calidad de la oferta gastronómica, capacitar al equipo de servicio al cliente y gestionar la preparación de mesas.
- Identificar tendencias de consumo y necesidades futuras para eventos especiales, anticipando la demanda y proponiendo campañas promocionales.
- Gestionar quejas de clientes, implementar mejoras y mantener altos estándares de desempeño del equipo.
- Vehículo propio.
- Residencia en la provincia del puesto vacante.
- Conocimientos de cocina y vinos.
- Habilidades de comunicación, servicio e interpersonales.
- Excelencia en atención al cliente y fuerte compromiso con el trabajo.
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Cocinero Dunas Luxury Resort Tarifa
hace 1 día
One Eden Tarifa, España Jornada completaEmpresas: One Eden · Buscamos cocineros apasionados y con vocación de servicio para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener experiencia en el puesto, cocinar y preparar los alimentos de acuerdo con las normas de higiene alimentaria y la política de la empresa, y ex ...
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Cocinero Dunas Luxury Resort Tarifa
hace 2 días
One Eden Tarifa, España De jornada completaBuscamos cocineros apasionados y con vocación de servicio para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener experiencia en el puesto, cocinar y preparar los alimentos de acuerdo con las normas de higiene alimentaria y la política de la empresa, y experiencia en el uso d ...
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Jefe/a de Sala Dunas Luxury Resort
hace 2 días
One Eden Tarifa, España De jornada completaBuscamos un profesional que vele por el buen funcionamiento del restaurante. Sus funciones irán desde la organización del equipo de trabajo, relaciones públicas, venta de productos, planificación del trabajo y venta de productos. Será capaz de garantizar una excelente experiencia ...
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Camarero Dunas Luxury Resort Tarifa Fijo
hace 3 días
One Eden Tarifa, España Jornada completaEmpresas: One Eden · Buscamos camarero/a para atender a nuestros clientes y mejorar su experiencia culinaria, proporcionando un servicio excelente para garantizar su satisfacción. Sus funciones serán las siguientes: * Realización del servicio en sala garantizando la calidad del m ...
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Spa Manager
hace 1 semana
SO/ Sotogrande, EspañaCompany Description · SO/ Sotogrande is a tribute to fashion, design, gastronomy and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the we ...
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Cook
hace 3 días
Fairmont Century Plaza Sotogrande, EspañaCompany Description · SO/ Sotogrande is a tribute to fashion, design, gastronomy and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the we ...
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Food & Beverage Manager
hace 3 días
SO/ Sotogrande, EspañaCompany Description · SO/ Sotogrande is a tribute to fashion, design, gastronomy and golf on the Andalusian coast. Surrounded by green hills and valleys overlooking the Mediterranean, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort is located in a unique enclave. The resort has recovered the we ...
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Assistant Director of Leisure Sales
hace 3 días
Accor San Roque, España De jornada completa· Company Description · Fairmont La Hacienda, an upcoming destination Resort in Costa del Sol, is set to redefine luxury hospitality. Located in an iconic area, our resort boasts terrace rooms and villas offering stunning sea views, complemented by expansive outdoor areas and wo ...
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assistant director of sales mice
hace 2 días
Accor San Roque, España De jornada completa· Company Description · Fairmont La Hacienda, an upcoming destination Resort in Costa del Sol, is set to redefine luxury hospitality. Located in an iconic area, our resort boasts terrace rooms and villas offering stunning sea views, complemented by expansive outdoor areas and wo ...
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Director of Marketing
hace 2 días
Accor San Roque, España De jornada completa· Company Description · Fairmont La Hacienda will offer guests one of the most exclusive resorts in southern Spain. · Situated on the San Roque coast, in a unique and privileged enclave near Sotogrande, it features a luxurious 5-star hotel and branded residences, showcasing brea ...
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Director of Revenue Management
hace 3 días
Accor San Roque, España De jornada completa· Company Description · Fairmont La Hacienda will offer guests one of the most exclusive resorts in southern Spain. Situated on the San Roque coast, in a unique and privileged enclave near Sotogrande, it features a luxurious 5-star hotel and branded residences, showcasing breath ...
Jefe/a de Sala Dunas Luxury Resort - Tarifa, España - One Eden
hace 1 día
Descripción
Empresa: One Eden
En One Eden estamos en la búsqueda de un profesional para asegurar el correcto funcionamiento del restaurante. Este rol implica diversas responsabilidades, tales como la organización del equipo, relaciones públicas, planificación de trabajo y venta de productos, todo con el objetivo de brindar una experiencia excepcional a los clientes y garantizar la eficiencia operativa del establecimiento.
Requisitos:
