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    Restaurant Manager - Málaga, España - La Zambra Hotel

    La Zambra Hotel
    La Zambra Hotel Málaga, España

    hace 2 días

    Default job background
    Descripción

    Empresas: La Zambra Hotel

    La Zambra Hotel 5* GL.

    situado en una colina entre dos campos de golf de 18 hoyos en la urbanización Mijas Golf, es un remanso de paz, tranquilidad y privacidad para sus huéspedes.

    Este hotel, anteriormente conocido como Byblos, fue inaugurado en 1984 y se convirtió en el hotel predilecto de la élite durante los años 90.

    Ahora abre de nuevo sus puertas completamente reformado. Cuenta con 197 habitaciones, todas ellas con terraza y vistas al campo de golf o las montañas.

    Bajo la marca Unbound Collection de Hyatt este hotel ofrecerá 4 restaurantes, helipuerto, 2 pistas de tenis y 2 de paddle, gimnasio, centro de wellness con spa y centro de reuniones.

    También cuenta con área infantil, tres piscinas y acceso a los campos de golf. Buscamos un/a Restaurant Manager para lidear la gestión del punto de F&B asignado dentro del Hotel. En este caso, nuestro restaurante Palmito. Queremos encontrar personas comprometidas, proactivas, detallistas y con afán de perfeccionamiento para formar parte del equipo.


    Principales responsabilidades:

    • Involucrado en el proceso de selección del personal del outlet ,se encargará de su formación y de la organización y supervisión de su trabajo.
    • Generar buen ambiente de trabajo e incentivar al equipo para lograr los objetivos marcados, tanto a nivel RRHH, financieros y de atención al cliente.
    • Desarrollo de procedimientos de servicio (SOP)
    • Desarrollo de horarios y vacaciones.
    • Supervisar conjuntamente con el F&B manager los menús propuestos para bebidas y comidas y comprueba que se adecuen al concepto gastronómico del espacio.
    • Junto con el F&B manager establece la política de compras, tanto de materias primas como de la maquinaria e instalaciones, al igual que velar por su correcto mantenimiento.
    • Es la persona responsable de implementar la estrategia de comunicación marcada para el outlet y desarrollar las acciones necesarias para su correcta implementación.
    • Controla que la calidad de la oferta de servicios del espacio y la atención al cliente sean las adecuadas.
    • Atiende personalmente a los clientes y sus posibles quejas y reclamaciones.
    • Es la persona responsable de que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral.
    • Control de costes, creación de escandallos, análisis de ventas.
    • Control de Stocks, cierres de cajas. Si deseas crecer profesionalmente con nosotros en este gran proyecto, no dudes en inscribirte.
    Requisitos :

    Competencias: Tolerancia a la presión | Creatividad | Trabajo en equipo | Liderazgo * Conocimiento de alcoholes, vinos y bebidas en general.

    * Experiencia de al menos 3 años realizando funciones similares. * Inglés C1, hablado y escrito.
  • Marriott International, Inc.

    Restaurant And Terrace Manager

    hace 1 día

    Marriott International, Inc. Málaga, España

    Númerode Empleo · Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary · Ubicación AC Hotel Malaga Palacio, Cortina del Muelle 1, Malaga, Malaga, Spain VER EN MAPA Horario Full-Time · ¿Ubicación remota? N · ¿Reubicación? N · Tipo de Posición Non-Management · Se asegura de que el per ...

  • Page Personnel

    Restaurant Manager

    hace 3 semanas

    Page Personnel Marbella, España

    Importante empresa del sector restauración en plena expansión|Liderar la apertura de un nuevo local en Marbella.Nuestro cliente es una empresa grande, en plena expansión y con nuevas aperturas a nivel nacional. Se caracteriza por valorar la excelencia, la innovación y el compromi ...

  • Marbella Club Hotel · Golf Resort & Spa

    Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Marbella Club Hotel · Golf Resort & Spa Marbella, España De jornada completa

    Funciones · Confección del estadillo (por ejemplo, responsable de reportar a la oficina de personal el informe de turnos, bajas, horas extras, licencias, vacaciones, etc.). · Supervisión tareas operativas y trabaja con otros departamentos para garantizar que el departamento funci ...

  • Only YOU Hotel Málaga

    Restaurant Manager Only You Málaga

    hace 2 semanas

    Only YOU Hotel Málaga Malaga, España

    **Descripción**: · - Only YOU Hotels es un referente innovador en el sector urbano y el mejor anfitrión de Málaga_ · - Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las últimas tendencias de la ciudad y tenga ganas de sorprender con ...

  • La Sala Group 2012 Sl

    Restaurant Manager

    hace 3 semanas

    La Sala Group 2012 Sl Marbella, España

    **Responsabilidades**:Supervisar y gestionar las operaciones diarias del restaurante.Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Coordinar y dirigir al personal del restaurante.Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Gestionar inventarios y ...

  • La Sala Group 2012 SL

    Restaurant Manager

    hace 6 días

    La Sala Group 2012 SL Marbella, España

    **Responsabilidades**: · Supervisar y gestionar las operaciones diarias del restaurante. · Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. · Coordinar y dirigir al personal del restaurante. · Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Gestiona ...

  • Page Personnel

    Restaurant Manager

    hace 3 semanas

    Page Personnel Marbella, España De jornada completa

    ¿Dónde vas a trabajar? Nuestro cliente es una empresa grande, en plena expansión y con nuevas aperturas a nivel nacional. Se caracteriza por valorar la excelencia, la innovación y el compromiso con los empleados y clientes. · ¿Qué harás en tu nuevo puesto? Supervisar la operació ...

  • MARBELLA CLUB HOTEL

    Restaurant Manager Assistant

    hace 3 semanas

    MARBELLA CLUB HOTEL Marbella, España

    ? Asiste en la confección del estadillo (por ejemplo, responsable de reportar a la oficina de personal el informe de turnos, bajas, horas extras, licencias, vacaciones, etc.). · ? Asiste en la supervisión tareas operativas y trabaja con otros departamentos para garantizar que el ...

  • MARBELLA CLUB HOTEL

    Restaurant Floor Manager

    hace 3 semanas

    MARBELLA CLUB HOTEL Marbella, España

    Recibir y acompañar a los clientes, tanto en la entrada como en la salida del restaurante. Ofrecerle sugerencias de la carta (comida y bebida) y atender cualquier necesidad que tengan. · - Supervisión del servicio (tiene que establecer una comunicación directa entre cocina y sala ...

  • Marbella Club Hotel

    Restaurant Floor Manager

    hace 6 días

    Marbella Club Hotel Marbella, España

    **Funciones** · - Recibir y acompañar a los clientes, tanto en la entrada como en la salida del restaurante. Ofrecerle sugerencias de la carta (comida y bebida) y atender cualquier necesidad que tengan. · - Supervisión del servicio (tiene que establecer una comunicación directa e ...

  • Cascada Marbella

    Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    Cascada Marbella Marbella, España

    Cascada Marbella, a dynamic and growing company in the Restaurants industry, is currently seeking a Restaurant Manager to join our team of 11-50 employees. We are more than just a restaurant, we are a rapidly expanding culinary venture that values innovation, challenge, commitmen ...

  • Cadena hotelera

    Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas

    Cadena hotelera Málaga, España

    Empresas: Cadena hotelera · Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Málaga. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y ...

  • Paack

    Jefe/a de Turno Almacén Last Mile

    hace 2 días

    Paack Málaga, España

    ¿Quiénes somos y qué buscamos? · Somos una empresa del sector logístico y tecnológico fundada en 2015 y ahora en pleno crecimiento. De hecho, ya nos encontramos en 4 países como España, Portugal, Francia e Italia. Nuestro negocio se centra en la entrega de última milla. · Des ...

  • La Zambra Hotel

    Spa Manager

    hace 3 semanas

    La Zambra Hotel Málaga, España

    Empresas: La Zambra Hotel · La Zambra Hotel 5* GL. situado en una colina entre dos campos de golf de 18 hoyos en la urbanización Mijas Golf, es un remanso de paz, tranquilidad y privacidad para sus huéspedes. Este hotel, anteriormente conocido como Byblos, fue inaugurado en 1984 ...

  • Santen Inc

    Delegado/a Visita Medica

    hace 1 día

    Santen Inc Málaga, España A jornada completa

    Delegado/a Visita Medica - Temporal · A jornada completa · Descripción de la empresa · Santen es una de las principales compañías farmacéuticas especializadas en oftalmología fundada en Japón hace más de un siglo. Con presencia en más de 60 países y en Europa desde 1994. Nuest ...

  • Kivet

    senior manager

    hace 1 semana

    Kivet Málaga, España Completa

    Descripción · Si te gustan los animales... Únete al grupo líder de los animales de compañía · El grupo IskayPet lo formamos más de 3000 profesionales de diferentes áreas que compartimos la pasión por los animales de compañía y por nuestro trabajo. · En fuerte crecimiento, actual ...

  • Paack

    Supervisor/a de almacén

    hace 1 semana

    Paack Málaga, España

    ¿Quiénes somos y qué buscamos? · Somos una empresa del sector logístico y tecnológico fundada en 2015 y ahora en pleno crecimiento. De hecho, ya nos encontramos en 4 países como España, Portugal, Francia e Italia. Nuestro negocio se centra en la entrega de última milla. · Des ...

  • Vodafone

    Test Engineer

    hace 3 días

    Vodafone Málaga, España

    About the role · Would you like to be part of our new adventure? Vodafone Group is launching its new technological HUB (MSH), an international center of excellence dedicated to research and development of technical solutions, such as Secure Networks, 5G and 6G development, Open ...

  • Kivet

    import/export manager

    hace 5 días

    Kivet Málaga, España Completa

    Descripción · Si te gustan los animales... Únete al grupo líder de los animales de compañía · El grupo Iskaypet lo formamos más de 3500 profesionales de diferentes áreas que compartimos la pasión por los animales de compañía y por nuestro trabajo. · Estamos en fuerte crecimiento ...

  • Cordis

    Software Engineer

    hace 3 días

    Cordis Málaga, España CDI

    Cordis-Suite is expanding and looking for professionals who like to be part of the journey into the paradigm shift to Low-code software development platforms. · We are looking for Software Engineers to join our development team in Malaga. Cordis, having its headquarters in Eindho ...