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Estepona

    2 º Jefe/a de cocina - Estepona, España - TRH Hoteles

    TRH Hoteles
    TRH Hoteles Estepona, España

    hace 1 mes

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción
    La cadena TRH Hoteles precisa incorporar un 2o Jefe/a de Cocina para su hotel de temporada TRH Paraiso.

    La posición es de carácter estable. Queremos alguien que forme parte permanente de nuestro equipo con ganas de desarrollarse


    • MISIÓN:


    Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.

    Colaborar y sustituir al Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo.


    • FUNCIONES:
    – Organizar, dirigir, coordinar, instruir y evaluar el trabajo del personal a su cargo.
    – Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
    – Organizar, controlar y coordinar todo el proceso de preparación y distribución de la producción a su cargo.
    – Diseñar carta buffet desayuno, almuerzo y cena.
    – Cuidar de que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje.
    – Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.
    – Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
    – Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.

  • Hacienda -Los Naranjos Golf

    Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Hacienda -Los Naranjos Golf Nueva Andalucía, Marbella, España De jornada completa

    Looking for a Head chef for a new restaurant in a padel club with a good background with healthy food. · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Avanzado · Jornada: Completa · Sobre Hacienda -Los Naranjos Golf: · Exciting opportunity · ...

  • Bungalow

    Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Bungalow Marbella, España De jornada completa

    Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella.. . We are looking for a professional head chef.. . You should have solid knowledge and experience.. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff.. You need to speak Spanish and English. · Experiencia: Se requiere · ...

  • JEFE/A OBRA

    Ayudante Jefe/a Obra

    hace 1 semana


    JEFE/A OBRA Algeciras, España

    Código del anuncio · - EA\2024\000995 · - Nombre del anuncio · - AYUDANTE JEFE/A OBRA · - Descripción del anuncio · - Asistencia a Dirección de obra. -Presupuestos y Proveedores. -Alzamiento de Planos. -Mediciones. -Gestión de Licitaciones. -Relación con clientes. · - Número de p ...

  • Apricus GastroBar

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Apricus GastroBar La Duquesa, España De jornada completa

    buscamos jefe cocina con experencia por Apricus restaurante en Puerto de la Duquesa · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Intermedio · Jornada: Completa · Horario: 40 horas · Salario: 1.500 € – 1.700 € mensual · Extras: Propinas · Inicio: Incorporación inmediata · Sobre ...

  • Grupo Casa Curro

    Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Grupo Casa Curro Marbella, España Sin especificar

    Somos una empresa en el casco antiguo de Marbella con más de 20 años de antigüedad. Estamos buscando segundo jefe de cocina o jefe de cocina en un ambiente joven para una apertura nueva especializada en Marisco. Urgente. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada ...

  • Grupo Casa Curro

    Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Grupo Casa Curro Marbella, España De jornada completa

    Somos una empresa en el casco antiguo de Marbella con más de 20 años de antigüedad. Estamos buscando segundo jefe de cocina o jefe de cocina en un ambiente joven para una apertura nueva especializada en Marisco. Urgente. · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Experto · J ...

  • TAPAS OF THE WORLD

    jefe cocina

    hace 3 semanas


    TAPAS OF THE WORLD Marbella, España De jornada completa

    Buscamos un Jefe de cocina con experiencia en el sector para restaurante en pleno centro de Marbella. · Experiencia: Se requiere · Jornada: Completa · Salario: 2.500 € mensual · Extras: PROPINAS · Inicio: Incorporación inmediata · Sobre TAPAS OF THE WORLD: · Restaurante Marbella ...


  • GRUPO DANI GARCIA Marbella, Málaga, España OTHER

    Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración, para uno de nuestros restaurantes en Marbella. · ¿Te gustaría formar parte del equipo GDG? Buscamos personal de cocina: Jefe de cocina/ Supervisor. · Funciones: · Controlar y supervisar los pedidos. · Ap ...

  • Maya Garden Restaurant & Beach Salon

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Maya Garden Restaurant & Beach Salon Marbella, España De jornada completa

    Para nueva apertura en San-Pedro buscamos un chef técnico con experiencia en cocina Francesa · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Intermedio · Jornada: Completa · Sobre Maya Garden Restaurant & Beach Salon: · Restaurante Maya Garden es un lugar para ...

  • Maya Garden Restaurant & Beach Salon

    Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Maya Garden Restaurant & Beach Salon Marbella, España De jornada completa

    Para nueva apertura en San-Pedro buscamos un chef técnico con experiencia en cocina Francesa · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Avanzado. Inglés – Intermedio · Jornada: Completa · Inicio: Incorporación inmediata · Sobre Maya Garden Restaurant & Beach Salon: · Restaur ...

  • STARLITE

    2º Jefe de Cocina

    hace 5 días


    STARLITE Marbella, España Sin especificar

    STARLITE, una empresa líder en el sector de eventos y entretenimiento, está buscando un Jefe de Cocina para liderar el equipo de cocina y garantizar la calidad de los platos servidos. Serás responsable de diseñar menús, supervisar la preparación de alimentos, mantener altos están ...


  • Cortijo de Pepe Echevarría del palo Málaga-Este, Málaga, España De jornada completa

    Buscamos ampliar equipo, Segundo Jefe de Cocina o Cocinero. Capacidad de gestionar comandas "Pase". Dotes de Organización, limpieza e personal a cargo.. Incorporación Inmediata, turno partido.. Tecnicas para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo · ...

  • El bodegón

    Segundo jefe de cocina

    hace 4 semanas


    El bodegón Marbella, España Sin especificar

    Segundo de cocina resolutivo.. amplia experiencia Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre El bodegón: Buen sueldo. Buen ambiente. Se premia la profesionalidad. ...

  • Melia Hotels International

    Jefe/a Partida

    hace 4 días


    Melia Hotels International Estepona, Málaga provincia, España

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global · **Descrube algun ...

  • WILD

    Cocinero/a

    hace 2 semanas


    WILD Estepona, España De jornada completa

    Jefe de partida o asistente de partida para sector cocina restaurante argentino. · Experiencia: Se requiere · Idiomas: Español – Avanzado · Jornada: Completa · Horario: Lunes a sabado 17:30 a 00:30 · Extras: Propina · Inicio: Incorporación inmediata · Sobre WILD: · Cafeteria y re ...

  • Palladium Hotel Group

    Cocinero/a

    hace 1 semana


    Palladium Hotel Group Marbella, España Completa

    Descripción · Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella Buscamos un/a Cocinero/a. · En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómi ...

  • Oyana Beach

    Segundo/A De Cocina

    hace 3 semanas


    Oyana Beach Marbella, España

    Estamos buscando un/a segundo/a de cocina con experiência que pueda acompañaros y trabajar en equipo contribuyendo con sus ideas.Necesitamos una persona capaz de trabajar en equipo, motivar a todos, ejecutar el pase de restaurante, que le guste ser creativo/a y llegar hasta los l ...

  • Fuertegroup S.L.

    Jefe/A De Partida

    hace 1 semana


    Fuertegroup S.L. Marbella, España

    We are hiring a resourceful Jefe/a de Partida to join our passionate team at Fuertegroup s.l. in Marbella, Málaga. · Growing your career as a Full Time Jefe/a de Partida is an incredible opportunity to develop relevant skills. · If you are strong in presentation, decision-making ...

  • Hotel El Fuerte Marbella

    Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Hotel El Fuerte Marbella Marbella, España

    **Descripción**: · Buscamos** Jefe/a de partida para Edge by Paco Perez** en nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto d ...

  • Grupo Dani Garcia

    Ayudante/A De Cocina

    hace 1 semana


    Grupo Dani Garcia Marbella, España OTHER

    Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración, para nuestro restaurante en Marbella.¿Te gustaría formar parte del equipo GDG? Buscamos ayudantes/as de cocina.Funciones:Asistir al cocinero o jefe de partida en la elaboración de platos.Preparar, corta ...