- Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.
- Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento. Up-selling.
- Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc.
- Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc.
- Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing, tablones, reuniones.
- Llevar a cabo todos los procedimientos del departamento: check list, estandares, briefing, juntas, cristal, eisi, etc
- Máximo responsable del costo de bebidas y gasto del departamento.
- Atender quejas, incidencias, seguimientos de la operación diaria, pre y post llegada de clientes.
- Unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos solicitados.
- Compartir necesidades (material, equipo, personal, etc) del departamento a su jefe inmediato.
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Subgobernante/a Innside Costablanca
hace 2 días
Melia Hotels International Alicante, España**Subgobernante/a Innside Costablanca** · **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la ...
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Cocinero/a-INNSiDE Costablanca
hace 1 semana
Meliá Hotels International Benidorm, España OTHERMisión del puesto: Se deberá de realizar la programación establecida siguiendo los estándares marcados, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente. Se deberá de hacer relaciones públicas con los clientes, aumentando su participación en las actividades ...
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Commis de cuisine-INNSiDE Costablanca
hace 4 días
Meliá Hotels International Benidorm, España OTHERMisión del puesto: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cad ...
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Meliá Hotels International Benidorm, EspañaLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares. · Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento. Up-selling. · Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc. · Participar en las reuniones c ...
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Meliá Hotels International Benidorm, España OTHER* Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares. · * Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento. Up-selling. · * Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc. · * Participar en las reu ...
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Ayudante/a de cocina-INNSiDE Costablanca
hace 3 días
Melia Hotels International Alicante, España"El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...
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Restaurant & Bar Manager Innside Costablanca (Benidorm)
hace 1 semana
Melia Hotels International Alicante, España"El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran fami ...
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Peluquería para servicio de belleza
hace 1 semana
Cronoshare Benidorm (Alacant/Alicante), EspañaMi madre está en silla de ruedas y necesita pedicuraTipo de evento para el que se necesita el servicio · No es para un evento especial · No de personas para el servicio · 1 · Género del cliente · Femenino · Perfil del cliente(s) · Persona mayor · Servicios de peluquería que se ne ...
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Guest Experience Manager
hace 3 horas
Melia Hotels International Alicante, España**_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...
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GUEST EXPERIENCE MANAGER
hace 5 días
Melia Hotels International S.A.(Meliá) Alicante, EspañaPulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido · Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: · GUEST EXPERIENCE MANAGER - Cluster Departamental Hoteles Benidorm y Alicante · Alicante, VC, ES · "El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Me ...
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GUEST EXPERIENCE MANAGER
hace 1 semana
Melia Hotels International S.A.(Meliá) Alicante, EspañaPulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido · Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: · GUEST EXPERIENCE MANAGER - Cluster Departamental Hoteles Benidorm y Alicante · Alicante, ES · "El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá ...
Restaurant & Bar Manager Innside Costablanca (Benidorm) - (Alicante) - Meliá Hotels International
Descripción
Empresas: Meliá Hotels International
Qué buscamos? * Grado superior y/o Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar. * Español e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable. * Conocimiento de las últimas tendencias en sala. * Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. * Manejo avanzado del paquete Office. * Conocimientos de operativa hotelera.
* Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
* Creatividad e innovación. * Experiencia mínima de 3 años en una posición similar, en el sector.