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Friegue Hotel SPA Porta Maris
hace 3 días
Melia Hotels International Alicante, España**_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran ...
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Camarero/a Hotel SPA Porta Maris
hace 1 semana
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Line Cook Hotel SPA Porta Maris
hace 1 día
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Engineering Technician Hotel SPA Porta Maris
hace 1 día
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Recepcionista - Hotel SPA Porta Maris By Meliá
hace 1 semana
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Camarero/a - Hotel SPA Porta Maris By Meliá
hace 1 semana
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Camarero/a Hotel Spa Porta Maris
hace 3 días
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Cocinero/a Hotel Spa Porta Maris
hace 3 días
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Friegue Hotel Spa Porta Maris
hace 23 horas
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Camarera de pisos Hotel Spa Porta Maris
hace 5 días
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RESTAURANT SUPERVISOR de Hotel Spa Porta Maris
hace 4 días
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Asistente de pisos Hotel Spa Porta Maris
hace 5 días
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Meliá Hotels International Alicante, EspañaMISIÓN:El Massage & Beauty Therapist proporciona un servicio de calidad a los clientes en lo relacionado a servicios de cuidado personal así como tratamientos faciales y corporales y masajes, anticipándose a sus necesidades y superando expectativas, comprometiéndose a lograr la e ...
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Guest Experience Manager
hace 1 día
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GUEST EXPERIENCE MANAGER
hace 1 semana
Melia Hotels International S.A.(Meliá) Alicante, EspañaPulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido · Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: · GUEST EXPERIENCE MANAGER - Cluster Departamental Hoteles Benidorm y Alicante · Alicante, ES · "El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Meliá ...
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GUEST EXPERIENCE MANAGER
hace 6 días
Melia Hotels International S.A.(Meliá) Alicante, EspañaPulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido · Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: · GUEST EXPERIENCE MANAGER - Cluster Departamental Hoteles Benidorm y Alicante · Alicante, VC, ES · "El mundo es tuyo con Meliá" · Entrar en Me ...
RESTAURANT SUPERVISOR de Hotel Spa Porta Maris - Alicante, España - Meliá Hotels International
Descripción
MISIÓN: Responsable de restaurantes de un área o una franja horaria.
FUNCIONES
Ø Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos.
Ø Controlar y asegurar el procedimiento de reporte de EISI, seguimiento al reporte general de su departamento...
Ø Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares.
Ø Gestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Up-selling.
Ø Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc.
Ø Supervisar que se lleven a cabo pruebas de rendimiento de las diferentes maquinas, dosificadora, concentrados etc.
Ø Supervisar el check list de Operación.
Ø Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, CRISTAL departamental.
REQUISITOS
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Grado superior o/y Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
IDIOMAS: Inglés Avanzado. Otro idioma será altamente valorable.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: · Conocimiento de las últimas tendencias en sala. · Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. · Manejo avanzado del paquete Office. · Conocimientos de operativa hotelera. · Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave. · Creatividad e innovación.
EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, en el sector.
