Ayudante/a de Cocina - Santa Eularia Des Riu, España - Pure Salt Luxury Hotels
Descripción
¿Te gustaría iniciar tu carrera profesional como Ayudante/a de Cocina?
Te estamos esperando en nuestro hotel de 4* Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller.
¿Cuál será tu misión?
- Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos._
- Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.
- Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.
- Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
- Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
¿Qué ofrecemos?
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
- Trabajar en una compañía estable y reconocida.
- Trabajar en una ubicación emblemática como es el Port de Sóller
- Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
¿Qué esperamos de ti?
Estudios mínimos:
FP medio en servicios de Restauración o Títulos privados de escuelas de hostelería.
Estudios valorables:
Conocimientos de gastronomía y cócteles.
Nível alto de inglés y/o alemán.
Nível inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir.
Experiência:
de 1 a 2 años en puesto similar.
Competencias
:
Flexibilidad,
sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente
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