Ayudante de Cocina - Madrid, España - DO & CO

DO & CO

Empresa verificada

Madrid, España

hace 1 semana

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado.

Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes.

Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Actualmente estamos buscando
Ayudantes de Cocina para varios departamentos en nuestra Unidad del Aeropuerto en Madrid. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, esta es la oportunidad para ti
Como Ayudante de Cocina, serás asignado a un departamento como Cantina, Carniceria, Pasteleria, Verduleria, Cocina Halal (y más). Tu rol será diverso, dependiendo del departamento en el que trabajes.

Tus responsabilidades pueden incluir:

Ayudar en la preparación de alimentos específicos del departamento asignado, como carne, pescado, verduras, cantina o halal. Esto incluye cortar, rebanar y porcionar ingredientes de acuerdo con las recetas y directrices proporcionadas
Recibir, inspeccionar y almacenar los ingredientes y suministros entrantes, asegurándose de que cumplen las normas de calidad y seguridad
Etiquetar y organizar correctamente los artículos en las áreas de almacenamiento designadas, como frigoríficos, congeladores y almacenamiento en seco
Limpiar y mantener el equipo de cocina, los utensilios y las áreas de trabajo para garantizar un entorno higiénico y seguro
Seguir las recetas estandarizadas y las directrices de porcionado para garantizar la coherencia en la preparación de los alimentos
Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado en todo momento. Desinfectar regularmente las superficies de trabajo, el equipo y los utensilios para cumplir las normas de salud y seguridad
Colaborar con el resto del personal de cocina, incluidos chefs, cocineros y otros ayudantes de cocina, para garantizar el buen funcionamiento y la preparación puntual de las comidas

Requisitos:

Valorable formación académica en Cocina y Gastronomía
Experiência mínima de 2 años como Ayudante de Cocina
Habilidades para trabajar en equipo
Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos rotativos de mañana, tarde y noche

Información adicional

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario.

Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.

- Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.

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