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    restaurant manager - Barcelona, España - Hyatt Corporation

    Hyatt Corporation
    Hyatt Corporation Barcelona, España

    hace 2 semanas

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    RESTAURANT MANAGER

    Grand Hyatt Grand Hyatt Barcelona ES - BarcelonaBars/Restaurants/OutletsDepartment Head/ManagerFull-timeReq ID: BAR000088Local

    Summary

    The Restaurant Manager is responsible for overseeing the hotels Food and Beverage outlets including 3 restaurants and our Market. This person with be expected to have a heavy influence on the floor and a dynamic outlet experience to contribute to the F&B team.

    Duties include:

  • Responsible for short and long term planning and the management of the Outlets Operations in the front and back of the house
  • Develop and recommend the budget, marketing plans and objectives and manages within those approved plans
  • Implement and maintain F&B sales/marketing programs
  • Direct and oversee development of employees
  • Hire, train, empower, coach and counsel, performance reviews
  • Direct the implementation of the payroll, reports, forecasts, inventory and budget for food and beverage operations
  • Coordinate food and beverage operations with other hotel departments to ensure efficient guest service
  • Resolve customer complaints as appropriate to maintain a high level of customer satisfaction and quality
  • Implement procedures to increase guest and associate satisfaction
  • Exercise quality control for both food and beverage
  • Maintaining Hyatt standards of service and ensure their implementation
  • Performing daily walk-through to ensure full compliance with Department of Health regulations and Hyatt Corporate standards
  • Maintain communications with Corporate Staff
  • Coach and counsel employees to reflect Hyatt service standards and procedures

    • Qualifications

    What we will love about you

  • Demonstrated ability to effectively interact with people
  • 4 years or more of progressive hotel F&B experience (preferably with Hyatt)
  • 2 or more years in F&B Management roles
  • Service oriented style with professional presentations skills
  • Proven leadership skills
  • Hotel/Hospitality degree an asset
  • Must possess the following strengths: high energy, entrepreneurial spirit, motivational leader, proven track record in high volume concept, effective communicator, effective in providing exceptional customer service and ability to improve the bottom line
  • Clear concise written and verbal communication skills
  • Must be proficient in Microsoft Word and Excel
  • Must have excellent organizational, interpersonal and administrative skills
  • Experience in implementing new food & beverage concepts

    • We Welcome You - Get to know us

    We are strategically located where the real Barcelona emerges representing the luxury in Barcelona. We are the place where everything you want is possible. The perfect combination of exclusivity, sophistication, design and technology.

    Care Connects Us - do our values speak to you?

    At Hyatt, we care for people so they can be their best. Our values guide our behaviors to bring our purpose to life: Empathy, Integrity, Respect, Inclusion, Experimentation and Wellbeing.

    What you will love about us

  • 12 complimentary nights a year across Hyatt Hotels worldwide
  • Discounted hotel stays across Hyatt not just for you but also your family and friends from the day you start
  • 50% discount on food and beverages when you dine as a guest at selected Hyatt Hotels
  • Employee cafeteria
  • Complimentary access to a multifaceted Wellness Platform in the care of mental well-being inspiring human growth
  • Continuous learning and development opportunities to provide you with a clear career path as well as job promotion opportunities across Hyatt Hotels worldwide

    • At Hyatt 'We care for people so they can be their best'. This is demonstrated in our values of Empathy, Integrity, Respect, Inclusion, Experimentation and Wellbeing. Joining us means you will be part of the ever-growing Hyatt family which has 1150 hotels in over 70 countries and is recognized as a Great Place to Work Company Being part of Hyatt means always having space to be you. We are passionate about diversity, equity and inclusion. Our global teams are a mosaic of cultures, ethnicities, genders, ages, abilities and identities.

    Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role matters. Opportunities are yours to shape. Your individuality is celebrated. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a job – it's a career for people who care.

  • Page Personnel

    Restaurant Manager

    hace 3 semanas

    Page Personnel Barcelona, España

    Importante empresa del sector restauración en plena expansión.|Liderar la apertura de un nuevo local en Barcelona.Nuestro cliente es una empresa grande, en plena expansión y con nuevas aperturas a nivel nacional. Se caracteriza por valorar la excelencia, la innovación y el compro ...

  • Hyatt Corporation

    restaurant manager

    hace 1 día

    Hyatt Corporation Barcelona, España De jornada completa

    RESTAURANT MANAGER - PHILOSOFIA · Grand Hyatt Grand Hyatt Barcelona ES - BarcelonaBars/Restaurants/OutletsDepartment Head/ManagerFull-timeReq ID: BAR000113Local Summary · With an interior inspired by a book café, with cases full of books and designer pieces, Philosofia is pl ...

  • Azotea Grupo

    Assistant Restaurant Manager

    hace 4 días

    Azotea Grupo Barcelona, España

    Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña o el exclusivo Club Financiero Génova. Al mismo tiempo, estamos en otro ...

  • Marriott International, Inc

    General Manager-restaurant

    hace 6 días

    Marriott International, Inc Barcelona, España

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Managem ...

  • Accor

    Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Accor Barcelona, España De jornada completa

    · Company Description · We're looking for a Restaurant Manager to join our team in Four Corners and Lobby Bar at The Hoxton, Poblenou · The Hoxton Poblenou in the city of Barcelona is our 11th Hoxton. The hotel boasts 240 bedrooms of different sizes, a large restaurant Four Cor ...

  • LA TREMENDA BROTHERS

    Mánager de Restaurante

    hace 3 semanas

    LA TREMENDA BROTHERS Barcelona, España

    ¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? · Bienvenido a La Tremenda Brothers · Si tienes experiência liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en nuestro/a mánager del resta ...

  • Marriott International, Inc

    General Manager-restaurant

    hace 3 semanas

    Marriott International, Inc Barcelona, España

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Managem ...

  • STANDBY Consultores

    Restaurant Manager

    hace 1 semana

    STANDBY Consultores Barcelona, España

    Nuestro cliente es un **moderno restaurante** que combina **cocina vanguardista y tradicional.** Situado en un emplazamiento privilegiado de la ciudad de Barcelona, cuenta con 7 años de antigüedad en manos de la misma propiedad y está totalmente consolidado en el sector. Para ref ...

  • Melia Hotels International

    Restaurant Manager

    hace 3 semanas

    Melia Hotels International Barcelona, España

    **Restaurant Manager - ME SITGES** · **_"El mundo es tuyo con Meliá"_** · Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sens ...

  • Melia Hotels International

    Restaurant Manager

    hace 1 semana

    Melia Hotels International Barcelona, España

    **Restaurant Manager - MELIA SITGES** · **_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_** · En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te h ...

  • Page Personnel

    Restaurant Manager

    hace 1 mes

    Page Personnel Barcelona, España De jornada completa

    ¿Dónde vas a trabajar? Nuestro cliente es una empresa grande, en plena expansión y con nuevas aperturas a nivel nacional. Se caracteriza por valorar la excelencia, la innovación y el compromiso con los empleados y clientes. · ¿Qué harás en tu nuevo puesto? Supervisar la operació ...

  • Page Personnel

    Restaurant Manager

    hace 3 semanas

    Page Personnel Barcelona, España De jornada completa

    ¿Dónde vas a trabajar? Nuestro cliente es una empresa grande, en plena expansión y con nuevas aperturas a nivel nacional. Se caracteriza por valorar la excelencia, la innovación y el compromiso con los empleados y clientes. · ¿Qué harás en tu nuevo puesto? Supervisar la operació ...

  • The Hoxton

    Restaurant Manager

    hace 4 semanas

    The Hoxton Barcelona, España

    We are in search of a competitive Restaurant Manager to join our experienced team at The Hoxton in Barcelona. · Growing your career as a Full Time Restaurant Manager is an unparalleled opportunity to develop productive skills. · If you are strong in persuasion, leadership and hav ...

  • Best Western Hotel Alfa Aeropuerto

    Manager Restaurante Hotel

    hace 2 semanas

    Best Western Hotel Alfa Aeropuerto Barcelona, España

    El Hotel Best Western Plus Alfa Aeropuerto precisa incorporar un Manager cuya misión principal será supervisar el buen funcionamiento de nuestro restaurante Gran Mercat así como de todo el personal que lo forma, en ayuda con el 1oMaitre. · También velará por el cumplimiento de lo ...

  • VAPIANO

    Assistant Manager Restaurante

    hace 3 semanas

    VAPIANO Barcelona, España

    Vapiano es empresa líder en la industria de la restauración y con una propuesta de empleo siempre responsable. · Nuestra marca nos enorgullece y nuestro propósito común nos une como un equipo. Esto moldea nuestra cultura corporativa y es la base de nuestro éxito. Ponemos un gran ...

  • Marriott International, Inc

    Assistant Restaurant Manager

    hace 3 semanas

    Marriott International, Inc Barcelona, España

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posición** Management · - ...

  • Accor

    Rooftop Assistant Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    Accor Barcelona, España De jornada completa

    · Company Description · We're looking for an Assistant Restaurant Manager to join our team in TOPE at The Hoxton, Poblenou · The Hoxton Poblenou in the city of Barcelona is our 11th Hoxton. The hotel boasts 240 bedrooms of different sizes, a large restaurant Four Corners with T ...

  • The Hoxton

    Rooftop Assistant Restaurant Manager

    hace 2 semanas

    The Hoxton Barcelona, España De jornada completa

    Job Description · What you'll do... · Lead the team by example, keep them involved and motivated; help them feel empowered and supported, confident in providing top Hox experiences for our guests. · Work closely with the Rooftop Manager and Head Chef so that front of house and b ...

  • Marriott International, Inc.

    General Manager-Restaurant

    hace 4 semanas

    Marriott International, Inc. Barcelona, España

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición ManagementhtmlMarriott International es un empleador ...

  • Marriott International, Inc.

    General Manager-Restaurant

    hace 4 semanas

    Marriott International, Inc. Barcelona, España

    Número de Empleo Categoría de EmpleoFood and Beverage & CulinaryUbicaciónW Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, SpainVER EN MAPAHorarioFull-Time¿Ubicación remota?N¿Reubicación?NTipo de PosiciónManagementhtmlMarriott International es un empleador que ofr ...