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hace 7 años

Bacalao al ajoarriero. ¡Arre!

Jorge Hernández Alonso · ¿De dónde viene esta receta del bacalao ajorriero?. Pues proviene de Zaragoza, de Vitoria, de Tafalla, de Vitoria, de Tudela,… de la ruta de los antiquísimos arrieros que trasladaban sus mercancías en mulas hacia o desde Bilbao. · “Arrieritos somos, y en el camino nos encontra ...

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