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zina saleem

zina saleem

Auxiliar de colectividades, Ayudante pinche cocina

Banca / Préstamos

Madrid, Madrid
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Social

Sobre zina saleem:

Profesional con formación y experiencia en distintos ámbitos con especial interés en la atención al público y en desarrollar mi quehacer profesional en instituciones sanitarias. Soy una persona trabajadora, educada, paciente, prudente con gran sentido de la responsabilidad y buena capacidad para trabajar en equipo.

Experiencia

AUXILIAR DE COLECTIVIDADES Y LIMPIEZA.

2021-2022 Auxiliar de Colectividades. Fundación SEPI 

Funciones:

Limpiar y desinfectar los útiles de cocina, maquinaria, fogones… y otros elementos de la

cocina, así como del menaje del comedor y de las zonas de trabajo.

Montaje, desmontaje y limpieza de carros y del office.

Preparación y apoyo durante el pase de comidas.

Manejar tren de lavado,

Atención a los comensales en la línea/barra.

Limpiar y desinfectar los útiles de cocina, maquinaria, fogones… y otros elementos de la

cocina, así como del menaje del comedor y de las zonas de trabajo.

Montaje, desmontaje y limpieza de carros y del office.

Preparación y apoyo durante el pase de comidas.

Manejar tren de lavado,

Atención a los comensales en la línea/barra.

AYUDANTE DE COCINA Y OFFICE:

2012–2013 Restaurante OTTO (GPSC, S.L.) Madrid.

Elaboración de comida italiana (pasta fresca, postres, …) A

yudar al cocinero principal: corte de verdura, preparación aperitivos, platos entrantes, postres,

frituras, preparación de menús y carta.

Limpieza del office.

CAMARERA DE BARRA Y SALA. AYUDANTE DE COCINA.

2010 Restaurante AL-AMAN.

Preparación temática árabe y española: cócteles, batidos de leche, helados, granizados,

ensaladas, aperitivos y comidas. Servicio de sala y barra.

 

Educación

Bachillerato 1984, Colegio Alaquida, Bagdad-Irak-

2018 Operaciones básicas de catering. Teórico -práctico. Escuela de Hostelería Sur. Fundación José María de Llanos 240 Hs.

2011 Auxiliar de jardín de infancia. Teórico y práctico. 188Hs.

2010 Ayudante de camarera. Hotel Auditórium. Teórico y práctico.40 Hs.

2009 Auxiliar–Ayudante de cocina. Teórico-Práctico. Cáritas. Centro. Salones Aire y Sol. 100Hs.

2002 Auxiliar de Ocio y Comedor. Fundación Senara 90 H.

1998 Capacitación Básica para trabajar en Hostelería cocina. SATRI. 90 Hs

 

 

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