Sobre Victor Obenza Fernández :
Estoy acostumbrado a dirigir a distintos grupos multidisciplinares dentro de la cocina.
Implementación de métodos de trabajo.
Formación personal y su elección.
Creación de ofertas gastronómicas y cartas.
Experiencia
Dueño grupo de restaurantes y jefe de cocina.
Chef corporativo en cadena hotelera
Chef de cocina.
Asesor gastronómico de I+D n fábrica.
Educación
Dirección superior de cocina en IES Fragas do Eume.
Gestión hotelera y eventos en Asociación hotelera Santiago de Compostela.
Escuela profesional pastelería y panadería Gascón.
Profesionales del mismo sector Turismo / Viajes / Hostelería que Victor Obenza Fernández
Andrea Morales Leon
Hospitality professional
Turismo / Viajes / Hostelería
Profesionales de diferentes sectores cerca de Palma, Palma de Mallorca, Baleares
SILVINA BARRERA MARTOS
Working for a better world
Atención al cliente / Soporte
Ioana Lacatus
Ayudante de cocina
Restaurantes / Servicio de alimentación
Otros usuarios que se llaman Victor
Victor Garcia Yañez
Trabajo para conseguir lo que mi cliente necesita
Construcción / Instalaciones
Trabajos cerca de Palma, Palma de Mallorca, Baleares
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