Acerca de Roberto Garrido Uriarte:
Apasionado de la profesión con experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas, con vocación por el servicio bien desarrollado. Liderazgo y enfoque al trabajo en equipo
Experiencia
- Chef de Service. Rheingerbe hotel- restaurant. Suiza
- Direccion de Alimentacion y Bebidas Arrecife Gran Hotel, Lanzarote
- Direccion de Alimentacion y Bebidas Hotel Santa Catalina. Las Palmas
- Direccion de Alimentacion y Bebidas Hotel Escuela Santa Brigida, Gran Canaria
- Jefe de Bares Hotel & Talasso Gloria Palace San Agustín
- Profesor Certificado de Profesionalidad Servicio de Restaurante, Servicio de Bar y Cafeteria, Gestion de Procesos de Servicio de Restauracion, Servicio de vinos
Educación
- Máster en Gestion y Direccion Hotelera. Hotel Escuela Santa Brigida
- Técnico gastronómico. Escuela de hosteleria de La Habana
- Licenciatura en Cultura Física
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