oriol fuertes baños

!Hola¡ 

Me presento, mi nombre es Oriol Fuertes Baños y te voy a contar un poco sobre mí para que me conozcas más.

Soy un apasionado de la comunicación, de hecho, como hobby escribo fragmentos de poesía o reflexiones y, también, hago “journaling”.

Además, con los años he desarrollado especial interés en el branding, la innovación y la investigación.

Y como soy una persona creativa, especialmente a la hora de elaborar estrategias, tomé la decisión de crear mi propia estrategia de desarrollo profesional que uniera “todo lo qué soy”. 

La llamé: estrategia 'InnovAcción: camina por el mundo laboral disfrutando del aprendizaje y, también de tu pasión'

En esencia, esta idea busca juntar mis pasiones e intereses con mi formación en Nutrición Humana y Dietética. 

Te preguntarás, ¿por qué quiere unir todo eso con su formación? y, seguramente, ¿cómo lo va a hacer?

Pues para responderte al porqué,  debo ponerte en situación. 

La carrera de Nutrición Humana y Dietética tiende a centrarse demasiado en el ámbito hospitalario, y sin embargo, creo firmemente que también tiene potencial para el desarrollo de productos alimentarios y suplementos nutricionales. 

Al fin y al cabo en la carrera de Nutrición Humana y Dietética estudias la base de los alimentos y las patologías asociadas a estos. 

Además, no sé si lo sabrás, pero comparte casi la mitad de sus asignaturas con el grado de Ciencia y Tecnología de los alimentos, un grado que sí está enfocado en la industria alimentaria.

Ahora, si sumamos el enfoque de la carrera a mi personalidad, que se caracteriza por la originalidad (o al menos eso siempre me han transmitido), comprenderás por qué no encajo en un entorno hospitalario o dietético.

Para mí, es un ambiente demasiado estático, y por eso, necesito un ambiente más versátil, dinámico, en el que tenga espacio para la imaginación, la ambición y la recepción y salida de nuevas ideas para sacar todo mi potencial.

Si has llegado hasta aquí, ya has averiguado el por qué y te mereces saber el "cómo estoy llevando a cabo la estrategia InnovaAcción" 

Pues mi camino después de estudiar la carrera siguió hacia un máster de “Desarrollo e Innovación de Alimentos”, el cual está específicamente pensado para generar habilidades innovadoras y adquirir conocimientos para el desarrollo íntegro de productos alimenticios y/o suplementos. 

Durante ese período, tuve la suerte de crear un alimento funcional llamado B-Bowl, que planeo lanzar al mercado en algún momento, ya que cumple con todas las tendencias alimentarias actuales.

Hasta este punto, junto con mi carrera, adquirí una sólida base teórica en la industria alimentaria. Sin embargo, aún me faltaban conocimientos esenciales, especialmente en el mundo empresarial.

Mi siguiente paso fue empezar un MBA y un Máster en Marketing y Dirección Comercial.

Estos programas me están proporcionando todos los conocimientos necesarios para comprender el mundo empresarial, gestionar proyectos y sumergirme en el ámbito estratégico del marketing.

Gracias a esta formación que estoy cursando, he tenido la oportunidad de ganar experiencia en el mundo de las startups, desempeñando funciones de Marketing Manager. 

Mis responsabilidades incluyeron la creación del manual de identidad corporativa de la startup, el establecimiento de KPIs y OKRs en marketing, la creación de contenido y la gestión de campañas de marketing, entre otras tareas.

Este desafío me permitió adquirir conocimientos y aplicarlos prácticamente de inmediato, ya que era el único responsable de las funciones de marketing.

Llegado aquí ¿Qué te parece mi estrategia? ¿Hacia dónde crees que voy?

Te voy a dar un adelanto de mi objetivo a medio plazo: 

Quiero asumir un rol en el que pueda poner en práctica todos mis conocimientos, contribuir al desarrollo de productos, diseñar estrategias de promoción y comunicación, y, sobre todo, aportar ideas, entusiasmo y energía al equipo en el que me integre.

Entrepreneur & Marketing Manager en Genius AI 

• Realización de campañas y propuestas estratégicas
• Generación de contenido y diseño en redes sociales (RRSS)
• Redacción creativa y redacción SEO (Copywriter and SEO writer)
• Captación de leads (Outbound & Inbound)
• Creación y gestión de la identidad de la marca
• Investigación de mercado y análisis de la competencia
• Acompañamiento en la creación de página web (Webflow)
• Creación de contenido comercial (presentaciones, decks, etc.)
• Soporte administrativo
• Coordinación con el equipo técnico de programación
• Generación de informes y reporting
• Definición de OKRs y KPIs
• Networking y búsqueda de socios.

Nutrition Expert Freelance 

• Gestión de marca personal
• Gestión de RRSS y creación de recursos de valor
• Marketing de salida (Outbound Marketing)
• Planificación estratégica
• Cumplimiento legal
• Educación nutricional empoderadora
• Asesoramiento y seguimiento nutricional.

Product Assistant en Alimentium 

• Gestión del nuevo proyecto: Plataforma digital de nutrición
• Revisión y elaboración de fichas técnicas alimentarias
• Creación, control y gestión de base de datos propia.

Nutritionist en Centro Alto Rendimiento Sant Cugat 

• Planificación nutricional deportiva
• Creación de presentaciones para colectivos
• Educación nutricional informativa
• Análisis alimentario y revisión de los menús
• Revisión y gestión de los suplementos nutricionales.

Educación

• Grado en Nutrición Humana y Dietética (2016 - 2020)  - Universidad de Barcelona
• Máster en Desarrollo e Innovación de Alimentos (2020 - 2022) - Universidad de Barcelona
• MBA & Máster en Marketing y Dirección Comercial (En curso) -  Escuela de Negocios Europea 
  *Posibilidad de realizar convenio de prácticas.

Formación Adicional

• Adobe Photoshop & Illustrator
• Innova - Universidad de Barcelona
• Fundamentos de Marketing Digital (En curso)