Acerca de María Lecaros Arcela:
Constancia y Responsabilidad.
Experiencia
Años de experiencia en el sector de la hostelería y restauración, dirigiendo y reimpulsando variedad de restaurantes.
Productora de eventos:
Gerencia y Administración de locales.
Trato directo con proveedores, selección de personal.
Marketing, elaboración de cartas en función de los objetivos, manteniendo la rentabilidad dentro de la innovación y necesidades del mercado.
Educación
Licenciada en Psicología en la Universidad Ricardo Palma- Lima Perú.
Administración Hotelera Instituto D,Gallia Llima Perú.
Curso de Cocina Fría.
Curso de Salsas.
Curso de Carnes Conservación y Cocción.
Curso de Alimentación Saludable Certificado en EDX.
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