Juan Manuel Martinez Trujillo

Estimado Señor/Señora 

Al ver  su reciente anuncio para camarero en su restaurante, me dirijo a usted para presentar mi CV y solicitar el puesto que ofrecen. Con mas de 18 años de expereincia como camarero y con expereincia en idferentes funciones de atencion al cliente. 

Mi expereincia laboral, que incluye tomar ordenes de los clientes, ofrecer recomendaciones sobre el menu, servir mesas y garantizar el servicio de comidas y bebidas en un enyorno de restaurante muy concurrido y de gran volumen. 

Mis habilidades adicionales en comunicación, planificacion y liderazgo de equipos me convierten en un trabajador polifacetico que puede hacer el trabajo y prosperar en su puesto orientado al cliente. 

Con mi entusiasmo y dedicacion, junto con mi excelente expereincia en el servicio, puedo ofrecer el mas alto nivel de atencion a sus clientes. 

Me  gustaria tener la oportunidad de hablar del puesto con mas detalle, y adjunto mi CV para que  lo examinen. Estoy disponible para una conversacion de seguimiento en cualquier momento. 

Gracias por su tiempo 

PROFESSIONAL EXPERIENCE 

WAITER HOTEL ALEMANNENHOF. FREIBURG. GERMANY                                                                    

                                        PERIOD:  MAY ’02- NOVEMBER ‘02 

WAITER HOTEL “HACIENDA BENAZUZA” (EL BULLIHOTEL).  TWO MICHELIN STAR.              SANLUCAR LA MAYOR. SEVILLA. SPAIN             

                                        PERIOD: JANUARY’03-AUGUST’03 

BAR MANAGER HOTEL “A PIOPLETS”  ANDORRA.  

                                         PERIOD: NOVEMBER ’03- NOVEMBER ‘06 

RESTAURANT MANAGER  RESTAURANT “BALEA” CADIZ.  

                                         PERIODO: JANUARY ’07-DECEMBER ‘07 

RESTAURANT MANAGER  :RESTAURANT APONIENTE.   THREE MICHELIN STAR        PUERTO DE SANTA MARIA .CADIZ. 

                                      PERIOD: JANUARY,08-OCTOBER’09 

ASS/ MAITRE  SEABOURN CRUISE LINE 

                                       PERIOD: JANUARY 2010/ JULY 2013 

 WAITER: LA FINCA RESTAURANT  SWIZTZERLAND 

                                PERIOD: FEBRUARY /2014 /MAY /2015 

RESTAURANT MANAGER: PRELOGS RESTAURANT AUSTIN  TX  USA  

                                PERIOD : SEPTEMBER 2015 / SEPTEMBER 2016 

WAITER : LUCA RESTAURANT CAYMAN ISLANDS  CARIBEAN 

                                PERIOD: NOVEMBER 2016 / OCTOBER 2019 

WAITER: BARRACUDA RESTAURANT . CHICLANA . SPAIN 

                                PERIOD: MAY 2020 /OCTOBER 2020 

WAITER: CAFÉ LIDO RESTAURANT . BERMUDA ISLANDS . CARIBEAN 

                               PERIOD: FEBRUARY 2021 / JANUARY 2022 

WAITER : HORMAZA 19 RESTAURANT CHICLANA . SPAIN 

                               PERIOD: MARCH 2022/ DECEMBER 2022 

BACHILLER

TECNICO SUPERIOR RESTAURACION BAR 2000/2002