Jose Carlos Ortiz Franco

Muy señores/as mios/as:

Me dirijo a ustedes con la intención de poder ser incluido en la bolsa de trabajo de vuestra entidad y , en caso de una oportunidad presente o futura,me tengan presente como posible candidato en formar parte de la entidad a la que ustedes representan.

Por los motivos expuestos,les remito mi currículum vitae detallado que les permitirá comprobar mi formación,experiencia en varios puestos y habilidades.Poseo además de varias cartas de recomendaciones las cuales gustósamente les mostraria si la ocasión lo requiere.

Ruego que me tengan presente para una próxima vacante,siempre que mi currículum se ajuste a las necesidades de vuestra entidad.

Quedo a su entera disposición para la realización de entrevistas,pruebas o aclaraciones que consideren oportunas.Poseo una amplia experiencia en varios departamentos por lo que les garantizaria una máxima proactividad par ayudar en varios puestos de trabajo si la ocasión lo exigiera.Me considero una persona responsable,seria y formal en la función de sus labores.

A la espera de sus noticias,agradeciendoles su atención y aprovechando la ocasión para saludarles cordialmente.

Jose Carlos Ortiz Franco
 

~He trabajado durante un año y medio en Thurlestone Hotel,situado en Thurlestone - Nr.Kingsbridge -Inglaterra (Junio 2003 - Septiembre 2004 )empezando como camarero en Restaurante Margaret Amelia con capacidad para 150 comensales realizando las funciones en desayuno,lunch y cena.A la mitad de mi estancia allí y como resultado a mis mejoras tanto de nivel de ingles como profesionales cambie de posición en los departamentos de economato y botones-mozo de equipaje. En economato controlaba los temas de pedidos en el hotel y trato con los proveedores y en la jornada de botones me encargaba tanto de las funciones de equipaje,ayuda al departamento de recepción,servicio en piscina y jardín mas los servicios de afternoon tea y su atención en mesa.Trabajaba media jornada en economato y media jornada como botones exceptuando los días que descansaba el manager de economato en la cual realizaba la jornada completa.

 -He trabajado durante un año y medio en Hotel Casa Imperial-Sevilla-(Octubre 2004- Marzo 2006)-realizando labores,empezando como botones-mozo de equipaje y terminando en el pu -He trabajado durante su dos años como Barman en Ayre Hotel Sevilla(Septiembre 2006- Septiembre 2008).Como máximo responsable en el Lobby Bar Encargandome de las funciones de todo tipo de cockteles y bebidas.Tambien encargándome de la atención en piscina en las temporadas de verano y reforzando al departamento de Restauración en los momentos de máxima demanda de eventos,banquetes y desayunos.Fui el empleado mas mencionado positivamente fui el empleado mas mencionado positivamente por los clientes en el año 2007 en los cuestionarios de calidad y medio ambiente del mismo. 

-He trabajado como botones-mozo de equipaje durante 3 años y medio en Ayre Hotel Sevilla(Septiembre 2008-Febrero 2012).Debido a mi trato directo con el cliente me propusieron el cambio de departamento.Encargandome de la recepción de llamadas,gestion en la llegada de grupos turísticos,envíos y llegada de paquetes por mensajería y ayuda al departamento de recepción en momentos de máxima demanda. Debido a mi alto nivel de proactividad reforzaba al departamento de Restauración en los momentos de máxima demanda laboral siempre que la compatibilidad de turnos lo permitieran.

 -He trabajado como recepcionista nocturno en The Garden Backpacker's (Noviembre 2011).Supliendo una baja laboral de un mes debido a que en Ayre Hotel Sevilla no tenía contrato indefinido y tenía algunos parones de contrato.

 -He trabajado en Hotel Palacio Alcázar ejerciendo funciones de camarero y Barman en la terraza del Hotel (Febrero-Julio 2012).Controlaba además los pedidos de bebida y alimentación. 

-He trabajado como recepcionista nocturno en Oasis Backpacker's.(Agosto- Noviembre 2012).Sustituyendo una baja laboral.

 -He trabajado como camarero en compañía de cruceros norteamericana Crystal Cruises Line.(Noviembre 2012-Enero 2014).Uno de los cruceros internacionales de máximo lujo con clientes VIP en algunos cruceros tuve pasajeros en mi estación de la talla de Julie Andrews o Jet Li, con una media de 635-1080 pasajeros.Posiblemente la clientela mas selecta con la que que he trabajado y hacia diariamente funciones de desayuno,lunch y cena.Me encargaba tanto del servicio en mesa como el trinchar y cortar diferentes platos en mesa dependiendo los tipos de cruceros ya que debido a ser un crucero internacional los tipos de comida variaban en relación los países que visitábamos.Tambien nos encargábamos de servicio de bebida en caso la situación lo pidiera. -He trabajado como camarero en Hotel Colon Sevilla(Abril-Mayo 2014).En el Restaurante El Burladero,perteneciente al Hotel con una de las clientelas mas selectas de la ciudad.

 -He trabajado como Chef de Rung(equivalente a Jefe de Sector en España ) en Cromlix Hotel-Escocia (Mayo 2014-Febrero 2015).Hotel de 5 estrellas de máximo lujo en Escocia con una de las cadenas de restaurante (Chex Roux mas importantes de Escocia y todo el Reino Unido).Supervise y gestione los servicios de eventos tan importantes como la Ryder Cup del año 2014.Con la responsabilidad y la formación de los nuevos empleados bajo mi cargo en una clientela bastante exigente con clientes de la talla de Andy Murray y George Clooney. -He trabajado como camarero en Restaurante Comer con Arte supervisando el turno de tarde en cafetería y restaurante perteneciente al mismo(Abril-Septiembre 2015)

. -Camarero en Hotel Sevilla Center durante (Septiembre 2016-Abril 2017).Realizando funciones destinadas tanto en Buffet,montaje,eventos,aperturas y cierres de cafeteria y restaurante. -Camarero y Botones n (Formentor A Royal Hideway) .Palma de Mallorca 2017-2019).

 Camarero en Hotel de 5 estrellas situado en Mallorca realizando funciones de Buffet,montaje,bares de playa y eventos asimismo sustituia al botones de noche en sus descansos realizando funciones del puesto basicas para recepcion del cliente,equipaje y aparcamientos de vehiculos. 

-English Teacher (English Connection 2019-2021). Profesor de Ingles en la Academia English Connection localizada en mi localidad de Coria del Rio.Dando clases a grupos tanto individuales como de todas la edades a modo presencial u online. -English Teacher (Bylingual 2022 hasta la fecha). En la academia situada en Palomares del Rio..Dando clases a grupos tanto individuales como de todas la edades a modo presencial u online. Asimismo tambien dando clases a empresas a domicilio y repartiendo cursos para su mejore en el ingles

Bachillerato en Santa Maria Micaela de las Adoratrices  (Sevilla)