Acerca de Jesus Merino Calvo:
Maestro Cortador - Profesor de corte de jamon iberico - Parrillero - - Expecialista en la cocina del Cerdo Ibérico-
Experiencia
Expecialista en la cocina del cerdo ibérico
Educación
Profesor de corte de jamon Ibérico - Todo sobre la cultura del Jamon Iberico -
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