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Irma Castillo Agro

Irma Castillo Agro

Pastelera Profesional

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Leganés, Madrid

Social

Acerca de Irma Castillo Agro :

Soy una persona motivada en el área Laboral. Muy responsable y prolija. Me encanta superarme cada día. Aprender cosas nuevas y sumar conocimientos para mi crecimiento profesional. Apasionada de la Panadería y Pastelería. 

Experiencia

OBRADOR - Whoopies Pastelería

(Panadera). Argentina 

Supervisar al personal

Mezclar, preparar y hornear bollería.

Control de stock (previsión e inventarios)

Organizar y realizar plan semanal de producción

Responsable del armado de pedidos para locales (3 veces por semana)

Apoyar en las diferentes áreas de pastelería

(eventual)

______________

Cafetería (Inversiones Aran 2037) Auxiliar de Panadería. Venezuela 

Cortar, pesar, formar y hornear bolleria

Cumplir con las normas de higiene y seguridad Preparar y reponer productos para la apertura del dia siguiente

Educación

Ballicher en Ciencias. En proceso de Homologación 2011

TSU Administración Tributaria. Universidad Américo Vespucio 2014

Cocinero Profesional. Academia Profesional Gourmet. 2017

Curso de Capacitación Masa Madre. 180 horas Argentina. 2020

Pastelera Profesional (IAG) Instituto Argentino de Gastronómia. 2021

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