Facundo Agustin Massiotti Rabino

Cocinero gastronómico recibido en el instituto Gastronómico Argentino, conocimientos varios en todas las ramas de la gastronomía. Gran capacidad para aprender y aplicar mis conocimientos rápidamente, en busca de una oportunidad para desarrollar mis habilidades y adquirir experiencia, con versatilidad y capaz de realizar simultáneamente varias tareas cuento también con predisposición dinámica y proactiva.

Mi experiencia profesional es variada en el ámbito de la cocina, desempeñe papeles de cocinero, sous chef y ayudante de cocina de igual modo, dentro de cada uno de estos me encargue de manejar stock, preparación de servicio, planos de recomendación e incluso preparación de menú si así lo requería el cargo. 

Me eduque en el ámbito de la gastronómica en Argentina mas específicamente en el IGA (instituto gastronómico argentino) profundizando en cocina del mundo con especialidad en sushi como también todo lo relacionado a la labor de cocinero como multiactividad, organización y limpieza, control de desperdicios y emplatados.