Sobre Elvira Gallego :
Soy muy trabajadora, responsable.
Me gusta aprender cosas nuevas, no me cierro a nada.
Puedo trabajar sola o en equipo, pero si es en equipo, mejor.
Creo que el buen ambiente de trabajo es lo primardial. Si tienes armonia irá todo mejor….mejor atención al cliente y mejor rendimiento.
Experiencia
Empecé trabajando en carrefour (Finestrat) com 18 años. Estube tres años de formación.
Después me lancé a las gasolineras, sieviendo combustible,atendiendo a la tienda,limpiando las instalaciones….. Trabajé en Cepsa (autopista de Villajoyosa) Zarcar (c.comercial La Marina, Finestrat) Repsol (San Juan de Alicante)
Más tarde me lancéa la hosteleria, haciendo un curso de formaciónen CDT de Alicante para formarme como profesional de barra y sala y he trabajado en Restaurante “Emperador” , Restaurante “Minarete” y Bar Alhambra ( hotel Montiboli, Villajoyosa)
Mi experiencia fue única,trabajando con grandes peofesionales (chef, maitre, soumellier,barman…) aprendí mucho, en lo profesional y ek lo humano y pude añadir experiencia en mi categoría de camarera.
Educación
Educación secundaria obligatoria (marcos zaragoza)
Cdt Benidorm Domingo Devesa (camarera barra y sala)
Cdt Alicante castillo san Fernando (camarera profesional certificado profesionalidad)
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