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Lleida

    Cocinero/a - Lleida - ARAMARK

    ARAMARK
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    Descripción

    Responsabilidades:

    • Preparar y cocinar alimentos siguiendo fichas técnicas y procedimientos específicos, incluyendo aquellos para personas con alergias o necesidades especiales.
    • Planificar y adquirir la materia prima necesaria.
    • Gestionar costos y escandallos.
    • Conservar los alimentos de manera adecuada.
    • Verificar controles y procedimientos de calidad.

    Requisitos:

    • Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a, preferiblemente en entornos de Colectividades como Hospitales, Residencias, Colegios, entre otros.
    • Disponibilidad inmediata y vehículo propio.
    • Título de Formación Profesional de Grado Medio en Hostelería y Turismo.

    Competencias y Conocimientos:

    • Educación en el ámbito de Restauración/Hostelería.
    • Contrato laboral indefinido.
    • Jornada laboral a tiempo completo.

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