Cocinero/a - Lleida, España - Serunion
Descripción
Descripción:
Buscamos a un/a c
ocinero/a para incorporarse a nuestro equipo, en importante centro de Lleida.
- Las principales
funciones previstas son: - Elaboración de partidas del menú
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
- Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Gestionar tareas administrativas de ayuda al JC en inventarios en cierre de mes.
Ofrecemos:
- Jornada:31h/semana
- Contrato: fijo
- Incorporacion inmediata
Requisitos:
Formación preferiblemente en Hostelería:
Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
Experiência demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.
Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
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