Viñedos El Pacto: la expresión auténtica del Alto Najerilla en un blanco lleno de personalidad
Viñedos El Pacto presenta la nueva añada de su vino blanco El Pacto del Alto Najerilla 2023, elaborado con la esencia de una de las regiones más fascinantes y en auge de la D.O.Ca. Rioja. Este valle que da nombre al vino esta situado a los pies de la Sierra de la Demanda y combina viñedos centenarios, altitudes superiores a los 600 metros y suelos arcillo-ferrosos, lo que confiere a sus vinos una personalidad única.
Elaborado mayoritariamente con viura y pequeñas proporciones de malvasía, garnacha blanca y jaina, este vino nace de cepas plantadas entre 1915 y 1974 en las localidades de Cárdenas y Nájera, con una edad media de 60 años. La vendimia manual, llevada a cabo los días 13 y 14 de septiembre, marca el inicio de un proceso artesanal que respeta la naturaleza y busca resaltar el carácter puro de la… Más información en El buen vivir de Juan Luis Recio juanluisrecio.es 

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