Tarta de Flan y Manzana

Buenos días a todos y sed bienvenidos a Gàbia de Grills. Un lugar donde damos un relato más bien diferente de todo lo que pasa. Yo soy Elena y hoy os traigo una deliciosa receta para hacer una tarta de flan y manzana. El nombre de la tarta es traducido tal cual del rumano, puesto que la receta que os voy a pasar es originaria de Rumania o al menos, eso creo.

Ingredientes para hacer el caramelo:

• 7 u 8 cucharadas de azúcar para el caramelo.
• 1 poquito de agua.

 Ingredientes para hacer el flan:

• Medio litro de leche.
• 4 huevos.
• 2 o 3 sobres de vainilla, al gusto.
• 100 gramos de azúcar.

Aparte de esto, 3 manzanas (1 porción de mantequilla para hacerlas blandas).

Ingredientes para el bizcocho: (Éste lo puedes dejar así o añadir cacao para que sea de chocolate, yo en mi caso, le he añadido dos cucharadas soperas de cacao.)

• 4 huevos.
• 1 taza de café con leche de harina.
• 1 taza de café con leche de azúcar.
• 4 cucharadas soperas de aceite de girasol.
• Medio sobre Royal.