Superfuüd, el nuevo restaurante de Malasaña con gimnasio propio y especializado en superalimentos
Madrid es la ciudad de los contrastes y es bien conocida su reputación como capital gastronómica internacional, pero hay una cosa que es verdad y es que la ciudad, cada vez, clama más espacios healthy para ese público que es más ‘fit’. Ya sea saliendo del gimnasio, como opción de dieta o simplemente porque queremos cuidarnos, estos restaurantes han ganado una popularidad irrebatible. Superfuüd es un claro caso de ello y lo vemos porque el éxito de su propuesta basada en superalimentos ha hecho que abra su segundo local, en menos de seis meses, aunque este nuevo espacio viene con sorpresas. Sigue leyendo y descúbrelo.
El concepto que tenemos de comida sana se basa en las verduras, ingredientes poco calóricos y a veces recetas que carecen de sabor, pero Superfuüd huye de eso. Los superalimentos son los protagonistas, es decir, ingredientes beneficiosos para la salud con el punto añadido de que tienen un alto valor nutritivo. De ahí que toda su carta esté supervisada y respaldada por una nutricionista profesional.
Si su primera apertura la pudimos encontrar en la calle Concha Espina 55, justo al lado del Estadio Santiago Bernabéu, esta segunda inauguración se encuentra en el centro de Madrid, en concreto en la calle del Pez número 1. El nuevo espacio se torna hacia lo sostenible con un microcemento ecológico en el suelo y pintura de arcilla 100% natural, y plantas, además de un inmobiliario de madera que da un toque natural. Más información en El buen vivir de Juan Luis Recio juanluisrecio.es #Madrid #restaurantes #cocina #alimentación #salud #superalimentos

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