Salón de Vinos Radicales, 10 años de compromiso con los pequeños viticultores
Ya han pasado 10 años. Una década la celebración del primer Salón de Vinos Radicales. Aquel encuentro, que tuvo lugar en 2015, se ha convertido desde entonces en una cita imprescindible para los que reivindican el valor de los vinos auténticos, respetando la identidad del paisaje, sacando partido a la singularidad de suelos y microclimas, recuperando prácticas ancestrales y, también, innovando, aportando diversidad y riqueza, con esfuerzo, inspiración y pasión.
El pasado 20 de enero el Salón de Vinos Radicales cumplió su décimo aniversario, celebrando su X edición en su escenario habitual, el Espacio COAM de Madrid, en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid. Desde luego, esta edición fue más especial que cualquier otra para todos los que estamos involucrados en la organización del evento. Porque una década de trayectoria representa la consolidación de un encuentro que siempre ha mantenido su compromiso a los principios que dieron origen a este Salón, que no son otros que la defensa de los valores de singularidad, autenticidad y diversidad, según cómo los entendemos en el universo del vino. Más información en El buen vivir de Juan Luis Recio juanluisrecio.es

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