Parcela Uno 2020, el vino con el que se celebra el 30º aniversario de Bodegas López Cristóbal
LC Parcela Uno 2020 es el vino con el que Bodegas López Cristóbal quiere celebrar su 30 aniversario, ya que es el vino que mejor refleja el estilo de la Ribera burgalesa que quieren transmitir y, además, marca un hito en su historia, pues su nombre recuerda que fue la primera parcela que plantó Galo López, actual gerente de Bodegas López Cristóbal, y su padre, Santiago, hace 40 años.
Parcela Uno se elabora exclusivamente a partir de las uvas de tinta fina de Finca Valera, situada a 790 metros de altitud, sobre suelos de grava con fondo calizo. Tiene una crianza de unos 16 meses en barricas de roble francés y americano, más 24 meses en botella. Es un tinto profundo, con notas de fruta negra madura, fresco en la boca, estructurado, jugoso, con un paso fluido y elegante. De color cereza oscuro e intenso, sin aparición de tonos tejas, en nariz resulta maduro, con frutas negras, y rico en matices. Amplio en boca, se percibe carnoso, armónico, concentrado, con taninos agradables y potentes, especiado, sabroso y persistente. Para más información el buen vivir de Juan Luis Recio juanluisrecio.es
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AlimentaciónArtículos de Juan Luis Recio Diaz
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