¿moda y gastronomía? Verduras de moda
Hace unos meses, con motivo del Gastrofestival, celebrado en Madrid, en el que se daban cita el cine, la moda, el arte y, por supuesto, la gastronomía pude asistir a una exposición en el maravilloso museo del Traje "Verduras de moda. Diseños de la Pasarela Ciudad de la Verdura de Calahorra" en donde los alumnos de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja crean espectaculares trajes, para los que han empleado, entre otros productos hortofrutícolas, alubias, peladuras de cebolla y ajos, guisantes, tomates, pimientos rojos y verdes, brócoli y lombardas secas. Derroche de imaginación, curiosidad, nuevas ventanas a lo nuevo... todo eso y mucho más.
Miremos el mundo sin perder la capacidad de asombro y disfrutemos de todo los que se nos presenta.
Charo Ulecia Turismo y moda.
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