Maíz Maya y el chef Roberto Ruiz firman una alianza crujiente con sabor a México

Maíz Maya, la marca que ha revolucionado el maíz en España y en Europa, lanza sus totopos artesanos firmados ahora junto al chef Roberto Ruiz, que puso a México en el mapa Michelin europeo. Una receta adictiva con alma mexicana y realizada al 100% en España (desde el campo hasta la mesa) y presente en numerosos restaurantes españoles y europeos, por su excelente calidad.

El antojo mexicano más crujiente lleva ahora nombre propio: Roberto Ruiz, el primer chef mexicano en conseguir una estrella Michelin en Europa, pone su sello en los totopos de Maíz Maya. Esta deliciosa alianza viene firmada por dos pesos pesados de la gastronomía: Edgar Reyes, el emprendedor que trajo la nixtamalización auténtica a la península, y Roberto Ruiz, el chef que hizo historia con Punto MX y… Para más información: El buen vivir de Juan Luis Recio juanluisrecio.es