Finca Valiñas 2020, el albariño que expresa el paso del tiempo

“Finca Valiñas es el vino más especial de la casa. Su carácter nace en la finca y se impregna de una singularidad única durante los tres años que cuidamos el vino en bodega”. Así es como describe Paula Fandiño, directora técnica de Mar de Frades a Finca Valiñas 2020, un vino de paisaje atlántico procedente de su viña más emblemática.

Valiñas es el nombre del paraje en ladera donde se sitúa la bodega Mar de Frades y donde, en 1975, se plantó una finca de viña emparrada que hoy es considerada como uno de los grandes crus de Rías Baixas. En terrazas que siguen la orografía de la colina, y frente a la Ría de Arousa, las 2,2 hectáreas de albariño dedicadas con esmero a la elaboración de este vino ofrecen la expresión más pura, nítida y profunda de esta variedad. Las mejores virtudes de este paisaje se conjuran en un viñedo extraordinario, que ofrece un… Para más información: El buen vivir de Juan Luis Recio juanluisrecio.es