Costiña Chocolat 2024, 5ª edición de la exclusiva caja de Manuel Costiña

Coincide además con el 85 aniversario de Retiro de Costiña, esta nueva edición de Costiña Chocolat, de producción limitada y artesanal, con cacao trazable y sostenible, que llega de nuevo al mercado para satisfacer a los paladares más exigentes. Las pequeñas rocas de chocolate negro, blanco, con leche y sabor a caramelo están elaboradas a mano, con variedades de cacao amelonado seleccionadas de la isla africana de Sao Thomé y desde Santo Domingo. Crujientes, ligeras y de intenso sabor son “la perdición” para los amantes del chocolate.

Y es que estas pequeñas piezas de chocolate, delicadas, realizadas a mano una a una, nacieron en 2020 como respuesta a la situación creada por la pandemia. El éxito alcanzado por ese pequeño dulce hecho con mimo como posible postre para el menú del restaurante derivó en una caja gourmet que acogía las Costiña Chocolat, bajo cuya delicada apariencia esconde un sabor puro a cacao y notas intensas. Son cuatro tipos de bombones que se diferencian en el tueste del cacao: chocolate blanco, con leche, blond o caramelo y negro, de cacao cien por cien trazable y sostenible. Veámoslos: Más información en El buen vivir de Juan Luis Recio juanluisrecio.es