Juan Luis Recio Diaz

hace 1 año ·

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25 años de 'solo cocido' en Casa Carola

25 años de 'solo cocido' en Casa Carola

El día que sus destinos se cruzaron nació una idea y después una propuesta -la de Jaime a su cocinera, Carola, de montar un #restaurante con su .nombre- que se materializó hace ya 25 años y que hoy sigue candente. El concepto de #CasaCarola y su #cocidomadrileño

25 años de 'solo cocido' en Casa Carola - El buen vivir de Juan Luis Recio

La temporada 22-23 en este mítico restaurante madrileño del Barrio de Salamanca va a ser inolvidable, ya que se cumplen cinco lustros desde que se asentara en la calle Padilla un restaurante con nombre de mujer -de la cocinera con la que abrió- en el que de menú, siempre y exclusivamente, hay cocido madrileño. Para festejar […]

http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20221113/25-anos-de-solo-cocido-en-casa-carola-689404790755/

#madrid  Alimentación
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