Juan Luis Recio Diaz

hace 1 año ·

Publicaciones de Juan Luis
>
La herencia de la cocina andalusí se concentra en las Aceitunas de Autor de Paco Morales

La herencia de la cocina andalusí se concentra en las Aceitunas de Autor de Paco Morales

Las #AceitunasdeAutor de Paco Morales condensan, en una elaboración, la apuesta por la reinterpretación en clave del siglo XXI de los clásicos de la cocina y la despensa mediterráneas. Ofrecemos su receta de molusco (ostra, etc.) macerado con #aceituna gordal

La herencia de la cocina andalusí se concentra en las Aceitunas de Autor de Paco Morales - El buen vivir de Juan Luis Recio

El responsable de haber elevado una antigua tradición casi olvidada al reconocimiento mundial de las dos estrellas Michelin y los tres soles Repsol de su restaurante Noor, en Córdoba. Y no es otro que Paco Morales, quien  ha traído a lo más selecto de la alta cocina del siglo XXI unas elaboraciones con siglos de […]

http://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20220910/aceitunas-de-autor-de-paco-morales-689404749544/

#cocina #AceitunasdeEspaña Alimentación
Comentarios

Más mensajes de Juan Luis Recio Diaz

Ver publicaciones
hace 1 día

Pepe Vieira inaugura Varela Churrasquería

Juan Luis Recio Diaz · Y @PepeVieiraChef recupera la centenaria ferretería de la familia #Varela, reconvertida ahora en restaurante y ofrece una amplia variedad de sugerencias desde pescados, mariscos y carnes a la brasa, hasta pizzas en horno de leña en Varela #Churrasquería · Pepe Vieira inaugura Va ...

hace 3 días

Escapada de Semana Santa: enoturismo en el Marco de Jerez

Juan Luis Recio Diaz · El auge del #enoturismo refleja el creciente interés por descubrir los tesoros vinícolas de nuestro país. Por ello, el #MarcodeJerez se ha convertido en un estupendo destino para los amantes de la buena mesa, gracias a la riqueza cultural, gastronómica y... · Escapada de Semana ...

hace 2 semanas

¡Es tiempo de... alcachofas! 2/2

Juan Luis Recio Diaz · Estas super-verduras, las #alcachofas, se pueden preparar fritas, a la brasa, confitadas, en escabeche, aunque no necesitamos más motivos que su... · ¡Es tiempo de... alcachofas! 2/2 · Comentábamos ayer que aprovechando que se celebra el Día Nacional de la Alcachofa el próximo 1 ...

Contenido relacionado

hace 1 año

Juan Luis Recio Diaz

Aceituna Fest 2022: el disfrute de las aceitunas gastro en presentaciones únicas, en vivo y en directo

En sus nuevas siete localizaciones, el Aceituna Fest 2022 lleva hasta el corazón de las cocinas y de las salas de los mejores restaurantes a los Maestros de la #Aceituna. Estos expertos en la reinvención gastronómica comparten con... · Aceituna Fest 2022: el disfrute de las acei ...

hace 10 meses

Juan Luis Recio Diaz

La DOP Aloreña de Málaga pone en marcha la acción promocional “Territorio Aloreña”

La D.O.P. #Aceituna #Aloreña de Málaga, llevará a cabo durante el año, una labor de promoción entre la población de los diferentes municipios que componen su zona de producción, la cual estará basada en catas dirigidas a público adulto y talleres para el público infantil... · La ...

hace 2 años

Juan Luis Recio Diaz

Post de Juan Luis Recio Diaz

17 nuevos referentes gastronómicos, chefs con un total de 6 estrellas Michelin y 14 soles Repsol, embajadores de Aceitunas de España · para consolidar la reinvención de las aceitunas 17 nuevos referentes gastronómicos para consolidar la reinvención de las aceitunas - El buen ...

hace 2 años

Juan Luis Recio Diaz

Post de Juan Luis Recio Diaz

Las #Aceitunas de Autor de dos referentes de la #cocina #china muestran el potencial inspirador para Asia, y como ejemplo, ofrecemos #recata del Barco de berenjena relleno de mariscos y aceituna manzanilla de @elbund bit.ly/AceitunasyChina  

hace 2 años

Juan Luis Recio Diaz

Cóctel de hojiblsnca y tomate

Aceitunas de Autor a Cuatro Manos: los Hermanos Torres sacan agua de las #aceitunas #Hojiblanca con su #receta del cóctel de agua de aceitunas Hojiblanca y tomate bit.ly/HojiblancayTom… #cocina Aceitunas de España #Interaceituna @HermanosTorres #ElRetodelaAceituna · LAN Xtrème 20 ...

hace 2 años

Juan Luis Recio Diaz

AceitunaFest

La experiencia, creatividad y saber hacer de los chefs permitió generar medio centenar de #Aceitunas de Autor, que han tenido que superar un doble desafío para llegar a ser las protagonistas de hoy. En una primera... bit.ly/AceitunaFest #AceitunaFest @AceitunasEsp · 1000 restaur ...

Puede que te interesen estos puestos de trabajo


  • Cronoshare Madrid (Madrid), España

    Necesito un servicio de Abogado de herencias con las siguientes características:¿Para qué se necesita al abogado especialista en herencias? · Tramitación de herencia, división o partición de la herencia · ¿Existe testamento? · No · ¿Necesitas algún servicio adicional? · Gestoría, ...

  • Cronoshare

    Abogados de herencias para tramitación de herencia

    Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 5 días


    Cronoshare Sitges (Barcelona), España

    Necesito un servicio de Abogado de herencias con las siguientes características:¿Para qué se necesita al abogado especialista en herencias? · Tramitación de herencia · ¿Existe testamento? · Sí · ¿Para cuándo se necesita el servicio? · Soy flexiblePreferencia para el servicio: El ...

  • Cronoshare

    Bufetes de abogados de herencias para tramitación de herencia

    Encontrado en: Cronoshare ES C2 - hace 5 días


    Cronoshare Alicante/Alacant (Alacant/Alicante), España

    Necesito un servicio de Abogado de herencias con las siguientes características:¿Para qué se necesita al abogado especialista en herencias? · Tramitación de herencia · ¿Existe testamento? · Sí · ¿Necesitas algún servicio adicional? · Notaría · ¿Para cuándo se necesita el servicio ...