Cocinero/a Residencia Zona de Sant Vicenç de - Sant Vicenç de Montalt, Barcelona provincia, España - EUREST

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter


Descripción
Funciones

Realización de platos y comidas de las dietas o regímenes indicados cumpliendo en todo momento con las fichas técnicas de los mismos (50 pax)
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina

Controlará las fechas de caducidad, así como la temperatura y refrigeración de los productos que utilice para la elaboración, cumpliendo las directrices de calidad.

Colaborar en el montaje y desmontaje del servicio
Se encargara de la limpieza y el orden de la cocina


Requisitos:


  • Experiência mínima de un año trabajando como cocinero/a de residencias u hospitales
  • Conocimientos APPCC
  • Organizado/a
  • Disponibilidad completa e inmediata
Se ofrece

  • Contrato estable
  • Jornada: 39h /semanales
  • De 8:0020:00 horas

Semana 1:
Se trabaja lunes, miércoles, sábado y domingo

Semana 2:
Se trabaja martes, jueves y viernes

  • Salario convenio colectividades

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