Ayudante/a Cocina - Santa Eularia Des Riu, España - Pure Salt Luxury Hotels
Descripción
Para nuestro hotel de lujo 5* Pure Salt Port Adriano estamos buscando un/a Ayudante de cocina.Tu misión será:
_Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
_Tu día a día
- Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.
- Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.
- Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
- Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
¿Qué ofrecemos?
- Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
Trabajar en una ubicación emblemática como es Port Adriano
Trabajar en restaurante con renombre y con un gran equipo de profesionales.
- Contrato de sustitución para cubrir baja médica
Formación académica:
Estudios mínimos:
FP medio de Cocina y Gastronomía
Estudios adicionales:
Ciclo Superior, primeros auxilios
Idiomas:
Nível básico-medio de inglés y/o alemán
Conocimientos informáticos:
Nível inicial de ofimática
Competencias
:
Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, trabajo en equipo.
Experiência laboral: 1 años en puesto similar
Requerimientos:
APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.
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