Maitre o Jefe/a de Sala - Torrevieja, España - TEMPORING ETT

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Empresa verificada
Torrevieja, España

hace 2 semanas

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter
Descripción
Desde Temporing seleccionamos un/a Maitre para importante grupo empresarial ubicado en San Miguel de Salinas.


Funciones:

  • Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala, incluyendo camareros, sommeliers y personal de apoyo.
  • Asignar tareas y responsabilidades a los miembros del equipo.
  • Gestionar reservas y atender a clientes en sus necesidades y preferencias.
  • Planificar y organizar la disposición de mesas y la distribución del espacio en el comedor.
  • Capacitar al personal en normas de servicio, protocolo y procedimientos del restaurante.
  • Supervisar la formación continua para mantener altos estándares de servicio.
  • Tener un conocimiento profundo de la oferta gastronómica y vinícola del restaurante para ofrecer asesoramiento a los clientes.
  • Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva y cortés.
  • Mantener un ambiente positivo y profesional en el restaurante.
  • Coordinar y supervisar eventos especiales, banquetes y celebraciones.
  • Colaborar en la gestión de costos, especialmente en lo que respecta a la utilización eficiente de recursos y la reducción de desperdicios.
  • Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las normativas y regulaciones de salud y seguridad.

Requisitos:


  • Formación en Curso Jefe de sala, hostelería o restauración.
  • Experiência mínima de 5 años como maitre o jefe de sala.
  • Alto nível de inglés y ofimática (Excel, Outlook, Word).
  • Flexibilidad horaria de Lunes a Domingo.
  • Residencia cercana al puesto vacante, Torrevieja y alrededores.
  • Vehículo propio es un imprescindible.

Se ofrece:

  • Espectacular entorno y equipo de trabajo.
  • Descuentos para empleados en todas las empresas de grupo.
  • Salario euros bruto/anual mas plus variable.
  • Contrato estable directamente con la empresa.
  • Formación continua y crecimiento en una gran empresa del sector.

Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: 28.000,00€ al año


Horario:

  • Disponibilidad fin de semana

Tipos de compensaciones complementarias:

  • Plan de comisiones

Experiência:

  • Hostelería: 5 años (Deseable)

Idioma:

  • Inglés (Obligatorio)

Ubicación del trabajo:
Empleo presencial
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